모음 맛집 2026.10.16

뜨끈한 한 그릇으로 만나는 제주 향토음식

몸국·고사리육개장·고기국수·생선국·보말칼국수를 실제 식당에서 맛보는 여행

바람을 맞으며 걷고 난 뒤에는 따뜻한 국물 한 그릇이 생각난다. 제주에서는 모자반을 넣은 몸국, 걸쭉한 고사리육개장, 돼지고기를 올린 고기국수처럼 재료와 질감이 다른 음식을 만날 수 있다. 다섯 식당을 음식의 특징에 따라 골라 한 끼를 정하기 쉽게 묶었다.

네 곳은 제주시, 옥돔식당은 서귀포시 대정읍에 있어 하루에 모두 도는 코스가 아니다. 숙소와 다음 방문지에 맞는 식당 한 곳을 선택해보자. 메뉴와 영업 안내는 공식 관광정보를 참고했으며 가격·대기·품절은 현장에서 달라질 수 있다. 사진은 메뉴와 공간의 참고 자료다.

우진해장국

우진해장국의 걸쭉한 고사리육개장

고사리가 듬뿍 든 제주식 국물이 궁금하다면 우진해장국의 고사리육개장을 살펴보자. 고사리와 돼지고기를 오래 끓여 부드럽게 풀어낸 질감이 특징이다. 재료가 국물과 어우러지는 모습을 천천히 살피며 먹으면 익숙한 육개장이라는 이름에서도 새로운 식감을 발견할 수 있다. 서사로에 자리한 식당이라 제주시에서 머무는 날의 아침이나 식사 일정으로 생각해볼 만하다.

관광정보는 본관과 별관의 운영시간을 따로 안내한다. 본관은 오전 6시부터 오후 10시로 표시되지만 별관은 더 짧게 운영하며 화요일 휴무 안내도 있어, 방문할 건물과 당일 접수 방식을 먼저 확인하는 것이 좋다. 사람이 몰리면 대기가 생길 수 있으므로 공항으로 가기 직전 촉박하게 넣는 일정은 피하자. 포장과 택배도 안내되어 있으나 주문 방식과 가능 수량은 별도로 문의해야 한다. 가게 앞 공영주차장 이용 조건과 식사 후 이동 계획까지 함께 살펴보면 편하다.

주소 제주특별자치도 제주시 서사로 11 즐길 거리 고사리육개장 이용 안내 본관 06:00–22:00 안내 / 별관 별도 시간·화요일 휴무 방문 전 확인 명절·당일 영업·대기 접수·포장 가능 여부 확인

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신설오름

신설오름에서 맛보는 모자반 몸국

제주 향토음식의 재료가 궁금하다면 몸국부터 시작해보자. 신설오름은 제주시 일도이동에서 몸국과 돔베고기 등을 선보이는 식당이다. 몸은 해조류인 모자반을 가리키며 돼지고기를 삶은 육수에 넣고 끓여 진한 맛을 낸다. 숟가락으로 떠먹을 때 해조류와 고기 육수가 어떤 느낌으로 어우러지는지 살피면 음식 이름도 오래 기억에 남는다.

면이 먹고 싶을 때는 몸국수의 현재 주문 가능 여부를 물어봐도 좋다. 여러 사람이 함께라면 돔베고기를 곁들이는 선택도 있지만 한 그릇으로 식사할지 나누어 먹을지 먼저 정하면 주문하기 편하다. 관광정보에는 월요일 정기휴무로 표시되어 있어 방문 요일을 확인해야 한다. 늦은 시간까지 영업한다는 예전 정보만 믿기보다 당일 운영과 마지막 주문을 문의하자. 고기 육수나 해조류를 먹기 어려운 일행이 있다면 함께 먹을 수 있는 메뉴도 주문 전에 살펴보는 편이 좋다.

주소 제주특별자치도 제주시 고마로17길 2 즐길 거리 몸국·몸국수·돔베고기 이용 안내 월요일 정기휴무 안내 / 당일 영업시간 확인 방문 전 확인 모자반·돼지고기 육수 포함 / 메뉴·마지막 주문 문의

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자매국수

자매국수의 고기국수와 돔베고기

국물과 면, 두툼한 고기를 한 그릇에 담아 먹고 싶다면 자매국수를 골라보자. 현재 관광 안내의 주소는 제주시 이호일동 항골남길 46이다. 돼지고기가 올라간 고기국수와 비빔국수, 돔베고기 등을 소개하는 곳으로, 일행마다 국물과 양념 취향이 다를 때도 메뉴를 나누어 고르기 좋다. 따뜻한 고기국수 한 그릇을 중심으로 잡고 추가 메뉴는 배고픈 정도에 맞춰 선택해보자.

예전 국수거리나 다른 지점의 주소와 혼동하지 않도록 업체명과 항골남길 주소를 함께 확인하자. 관광정보에는 수요일 정기휴무와 오후 2시 30분~4시 10분 중간 휴식시간이 표시되어 있다. 점심 마감 접수는 혼잡도에 따라 달라질 수 있어 영업 종료시각만 보고 늦게 도착하는 계획은 주의가 필요하다. 대기를 먼저 접수해야 하는지와 주차 위치를 확인하고, 아이와 함께라면 어린이용 주문이나 나누어 먹는 조건도 물어보면 편하게 식사를 시작할 수 있다.

주소 제주특별자치도 제주시 항골남길 46 자매국수 즐길 거리 고기국수·비빔국수·돔베고기 이용 안내 수요일 휴무 / 중간 휴식 14:30–16:10 안내 방문 전 확인 항골남길 46 현 주소 확인 / 대기·중간 접수 마감 확인

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앞뱅디식당

앞뱅디식당에서 고르는 제주 생선국

돼지고기 국물과 다른 한 끼를 찾는다면 앞뱅디식당의 제주 생선국을 살펴보자. 각재기는 전갱이, 멜은 멸치를 부르는 제주말로, 재료의 이름을 알고 메뉴판을 보면 선택이 쉬워진다. 관광 소개는 전갱이와 배추를 넣은 각재기국과 멜국을 대표 음식으로 안내한다. 생선이 국물 속에 어떤 모양으로 들어오는지, 살을 발라 밥과 어떻게 먹는지 알아가는 재미가 있다.

조림이나 구이, 돔베고기 등 다른 메뉴도 소개되어 있어 여럿이 방문한다면 국 한 그릇과 함께 나눌 음식을 고를 수 있다. 다만 예전 소개의 서비스 반찬이나 추가 요금이 지금도 같다고 예상하기보다 현재 메뉴판을 확인하자. 요일마다 시작 시각이 다르고 일요일은 점심까지만 운영하는 것으로 안내되어 저녁 식사를 계획할 때 특히 확인이 필요하다. 어린이와 생선을 나누어 먹는다면 가시를 살펴주고, 특정 재료를 피해야 하는 경우 국물의 구성도 주문 전에 문의해보자.

주소 제주특별자치도 제주시 선덕로 32 즐길 거리 각재기국·멜국·제주식 생선 요리 이용 안내 요일별 영업 시작 상이 / 일요일 14:00 종료 안내 방문 전 확인 당일 생선국 메뉴·재료·마지막 주문·생선 가시 확인

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옥돔식당

옥돔식당의 보말전복손칼국수

제주 서남부를 여행한다면 대정읍의 옥돔식당에서 보말전복손칼국수를 살펴보자. 가게 이름의 옥돔을 주문하는 곳으로 생각하기 쉽지만 관광 안내가 소개하는 대표 메뉴는 보말과 전복이 들어가는 칼국수다. 보말은 바다 고둥류를 가리키는 제주말이다. 국물의 색과 풍미를 살핀 뒤 면과 함께 먹으면 고기국수와는 다른 제주 바다의 식재료를 경험할 수 있다.

제주시의 다른 식당들과 거리가 있어 모슬포나 대정 여행일의 한 끼로 골라두면 이동이 편하다. 관광정보의 운영 안내는 오전 11시부터 오후 3시, 수요일 정기휴무이며 재료가 떨어지면 일찍 마감할 수 있다고 표시한다. 늦은 점심을 계획했다면 출발 전에 남은 접수와 영업 여부를 확인하자. 해산물을 먹기 어려운 일행은 보말과 전복이 들어간다는 점을 먼저 살피고, 현재 메뉴와 가격을 확인한 뒤 주문하면 된다. 사진의 반찬 구성은 당일 상차림과 달라질 수 있다.

주소 제주특별자치도 서귀포시 대정읍 신영로36번길 62 즐길 거리 보말전복손칼국수 이용 안내 11:00–15:00 / 수요일 휴무 / 재료 소진 시 조기 마감 안내 방문 전 확인 보말·전복 포함 / 현재 접수·메뉴·가격 확인

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걸쭉한 국물이 당기면 고사리육개장이나 몸국을, 면 요리가 좋다면 고기국수나 보말칼국수를 골라보자. 생선국에 관심이 있다면 각재기국과 멜국의 재료부터 알아보는 것도 제주 식탁을 만나는 즐거운 방법이다.

정기휴무와 재료 소진, 중간 휴식시간은 출발 전에 확인하자. 돼지고기·해산물·밀·메밀 등 먹기 어려운 재료가 있다면 메뉴 이름만으로 판단하지 말고 식당에 문의하는 편이 좋다. 비행기 출발일에는 대기와 이동 시간을 충분히 남겨 한 끼를 편하게 마무리하자.

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