모하지 - 오늘 메인 요리는? 임성근의 든든한 한 끼 5가지

오늘 저녁에 무엇을 먹을지 막막하다면 밥상의 중심이 될 요리부터 골라보세요. 임성근 임짱TV의 공식 레시피 중 돼지고기·소고기·닭고기를 쓰는 메인 요리 다섯 가지를 모았습니다.

매콤한 고추장 불고기와 짜글이, 간장 맛을 중심으로 한 소불고기와 안동찜닭, 맑은 국물의 갈비탕입니다. 재료와 조리 방식이 달라 평소 집밥부터 여럿이 먹는 식사까지 상황에 맞춰 선택할 수 있습니다.

임성근 고추장 불고기

고추장 불고기

임성근이 고추장 불고기를 만드는 과정을 소개하는 공식 영상입니다. 간장 맛의 소불고기와 다른 매콤한 메인을 찾거나, 밥과 채소 곁들임에 어울리는 고기 요리를 준비하고 싶을 때 골라볼 만합니다.

고추장 양념의 고기 요리를 밥상 중심에 놓고 싶을 때 어울립니다. 장보기 전 영상에서 사용하는 고기와 양념 재료를 살펴보고, 아삭한 채소 반찬을 곁들여 식사를 구성해 보세요.

게시 채널 임성근 임짱TV 선택 포인트 매콤한 볶음 재료·활용 고추장 불고기 영상 공개일 2025-05-10

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임성근 소불고기

소불고기

공식 설명에서 양념의 물·설탕·간장 비율을 강조하는 소불고기 영상입니다. 소목심살 600g과 갈은 배, 갈은 양파, 버섯류 등의 재료가 안내되어 있어 채소와 고기를 함께 준비하는 메인 메뉴로 살펴볼 수 있습니다.

고춧가루 중심의 볶음보다 간장 맛의 식사를 원할 때 어울립니다. 설명란의 물과 양념 배합까지 함께 읽고, 고기 양만 따로 줄이기보다 전체 재료의 기준량을 맞춰보세요.

게시 채널 임성근 임짱TV 선택 포인트 간장 맛 메인 재료·활용 소목심살·배·양파 영상 공개일 2023-07-09

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임성근 안동찜닭

안동찜닭

닭 한 마리에 감자와 당근, 넓적당면을 더하는 안동찜닭 레시피입니다. 공식 설명은 약 1kg의 닭과 넓적당면 200g을 기준으로 간장·물엿·흑설탕 등 양념 재료를 소개합니다.

고기뿐 아니라 채소와 당면까지 한 메뉴에서 즐기고 싶을 때 어울립니다. 간장색의 요리라도 청양고추가 들어가므로, 매운 음식을 잘 먹지 못하는 사람과 함께라면 고추 사용량을 살펴보세요.

게시 채널 임성근 임짱TV 선택 포인트 함께 나누는 찜 재료·활용 닭·감자·넓적당면 영상 공개일 2024-03-25

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임성근 갈비탕

갈비탕

임성근 임짱TV가 업장 레시피를 주제로 공개한 갈비탕 조리 영상입니다. 매콤한 볶음이나 찌개 대신 고기와 국물을 함께 먹는 메뉴가 당기는 날, 집에서 준비하는 과정을 미리 살펴보기 좋습니다.

갈비탕을 처음 만들 계획이라면 재료를 구입하기 전에 원본을 한 번 보고 조리 흐름을 파악해 보세요. 고기 손질부터 국물을 끓이는 순서까지 미리 살펴보면 준비할 작업을 가늠하기 쉽습니다.

게시 채널 임성근 임짱TV 선택 포인트 맑은 국물 한 끼 재료·활용 갈비탕 영상 공개일 2025-08-21

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임성근 돼지고기 짜글이

돼지고기 짜글이

돼지고기 삼겹살 또는 앞다리살에 묵은지와 양파, 대파를 넣는 짜글이 레시피입니다. 공식 설명에 돼지고기 600g과 고추장·고춧가루를 포함한 배합이 적혀 있어 매콤한 국물 메인을 준비할 때 참고할 수 있습니다.

돼지고기와 묵은지, 매콤한 양념을 한 냄비에 담아 밥과 함께 먹고 싶은 날에 어울립니다. 1분 42초의 짧은 영상이며, 설명란에 재료와 배합량이 적혀 있어 조리 준비에 함께 참고할 수 있습니다.

게시 채널 임성근 임짱TV 선택 포인트 밥과 먹는 짜글이 재료·활용 돼지고기·묵은지 영상 공개일 2025-12-29

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볶음으로 한 접시를 준비하고 싶다면 두 가지 불고기, 냄비째 나눠 먹을 메뉴를 원하면 찜닭이나 짜글이를 골라보세요. 국물과 고기를 함께 먹는 식사는 갈비탕으로 이어갈 수 있습니다.

아래 항목은 요리를 고르기 위한 안내입니다. 실제 조리에서는 각 원본 영상의 손질·계량·익히는 과정을 확인하고, 고기와 부재료의 양을 함께 맞춰 준비해 보세요.