コレクションシンガポール旅行 2026.08.20

日が沈んだ後にもっと賑わうシンガポール

サテ・バーベキューウィング・飲茶とカレーライスが続く実際の夜食の動線

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夕方のホーカーセンターには、サテの炭火とバーベキューの煙が立ち込め、遅い時間には飲茶とカレーライスを求める客が続く。実際の夜食スポットを集めた。同じ料理でも調理温度やソース、麺とご飯の食感、屋台の運営方式によって印象が変わり、実店舗の代表メニューと選び方をまとめた。

夜間には席と注文待ちが最大の変数である。価格表と屋台番号を確認し、海鮮は重量と合計金額を合意した後に注文すれば、無用な混乱を減らすことができる。営業時間や定休日、屋台番号と材料の品切れ状況は変わる可能性があるので、訪問直前に店舗のお知らせと地図情報を再確認する必要がある。

ラウパサット・サテストリート

Lau Pa Sat Satay Street

Lau Pa Sat Satay Streetは、シンガポールで実際に夜食を体験できる場所である。夕方に空いている通りに並ぶ屋台のサテと焼き海鮮が中心である。名前が似た料理でも、ワックの香りやスープの濃度、ソースの甘味と辛味、トッピングの構成に違いがあるため、代表的なメニューと注文方法を確認することをお勧めする。屋台の番号や串の数、セット価格を確認し、ピーナッツソースアレルギーがある場合は避けることが重要である。営業時間・定休日・価格・屋台番号は変更されることがあり、材料の品切れで早期終了する場合があるため、訪問直前に最新情報を確認することが求められる。海鮮・豚肉・ナッツ・乳製品などのアレルギーや食事制限がある場合は、ソースやスープの内容、交差調理の有無を直接問い合わせることが必要である。

주소 18 Raffles Quay, Boon Tat Street 대표 메뉴 저녁 차 없는 거리에 늘어선 노점의 사테와 구운 해산물이 중심이다. 주문·방문 팁 노점 번호와 꼬치 수, 세트 가격을 확인하고 땅콩소스 알레르기가 있으면 피한다.

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C.M.Y.サテ

C.M.Y. Satay

C.M.Y. Satayは、シンガポールで実際に夜食を体験できる場所である。炭火で焼かれた鶏肉や羊肉のサテとピーナッツソースを提供している。名前が似た料理でも、ワックの香りやスープの濃度、ソースの甘味と辛味、トッピングの構成に違いがあるため、代表的なメニューと注文方法を確認することをお勧めする。ケトゥパッときゅうり・玉ねぎを含むかを確認し、串の数を人数に合わせて分けて注文する。営業時間・定休日・価格・屋台番号は変更されることがあり、材料の品切れで早期終了する場合があるため、訪問直前に最新情報を確認することが求められる。海鮮・豚肉・ナッツ・乳製品などのアレルギーや食事制限がある場合は、ソースやスープの内容、交差調理の有無を直接問い合わせることが必要である。

주소 Old Airport Road Food Centre #01-85, 51 Old Airport Road 대표 메뉴 숯불에 구운 닭·양고기 사테와 땅콩소스를 낸다. 주문·방문 팁 케투팟과 오이·양파 포함 여부를 확인하고 꼬치 수를 인원에 맞춰 나눠 주문한다.

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チョンプチョンプサテ

Chomp Chomp Satay

Chomp Chomp Satayは、シンガポールで実際に夜食を体験できる場所である。煙の香りが付いたサテとバーベキューメニューを楽しむのに適した夜間屋台である。名前が似た料理でも、ワックの香りやスープの濃度、ソースの甘味と辛味、トッピングの構成に違いがあるため、代表的なメニューと注文方法を確認することをお勧めする。夕方の混雑と煙を考慮し、まず席を確保し、注文した屋台番号を覚えておくことが重要である。営業時間・定休日・価格・屋台番号は変更されることがあり、材料の品切れで早期終了する場合があるため、訪問直前に最新情報を確認することが求められる。海鮮・豚肉・ナッツ・乳製品などのアレルギーや食事制限がある場合は、ソースやスープの内容、交差調理の有無を直接問い合わせることが必要である。

주소 Chomp Chomp Food Centre #01-34, 20 Kensington Park Road 대표 메뉴 연기 향이 배인 사테와 바비큐 메뉴를 즐기기 좋은 야간 노점이다. 주문·방문 팁 저녁 혼잡과 연기를 고려해 먼저 좌석을 확보하고 주문한 노점 번호를 기억한다.

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Ah Hwee BBQ Chicken Wings

Ah Hwee BBQ Chicken Wingsは、シンガポールで実際に夜食を体験できる場所である。炭火で焼かれたチキンウィングと酸味のあるチリソースが代表である。名前が似た料理でも、ワックの香りやスープの濃度、ソースの甘味と辛味、トッピングの構成に違いがあるため、代表的なメニューと注文方法を確認することをお勧めする。調理待ちが発生する可能性があるので、他の料理よりも早めに注文し、完全に焼けていることを確認する。営業時間・定休日・価格・屋台番号は変更されることがあり、材料の品切れで早期終了する場合があるため、訪問直前に最新情報を確認することが求められる。海鮮・豚肉・ナッツ・乳製品などのアレルギーや食事制限がある場合は、ソースやスープの内容、交差調理の有無を直接問い合わせることが必要である。

주소 East Coast Lagoon Food Village #01-14, 1220 East Coast Parkway 대표 메뉴 숯불 바비큐 치킨윙과 새콤한 칠리소스가 대표다. 주문·방문 팁 조리 대기가 생길 수 있으니 다른 음식보다 먼저 주문하고 완전히 익었는지 확인한다.

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Newton Food Centre BBQ Seafood

Newton Food Centre BBQ Seafoodは、シンガポールで実際に夜食を体験できる場所である。サンバルエレファントフィッシュとバーベキュー海鮮、チキンウィングを一緒に選ぶことができる。名前が似た料理でも、ワックの香りやスープの濃度、ソースの甘味と辛味、トッピングの構成に違いがあるため、代表的なメニューと注文方法を確認することをお勧めする。注文前に海鮮の重量と価格を確認し、領収書を受け取って過剰な呼び込みを避ける。営業時間・定休日・価格・屋台番号は変更されることがあり、材料の品切れで早期終了する場合があるため、訪問直前に最新情報を確認することが求められる。海鮮・豚肉・ナッツ・乳製品などのアレルギーや食事制限がある場合は、ソースやスープの内容、交差調理の有無を直接問い合わせることが必要である。

주소 Newton Food Centre, 500 Clemenceau Avenue North 대표 메뉴 삼발 가오리와 바비큐 해산물, 치킨윙을 한자리에서 고를 수 있다. 주문·방문 팁 주문 전에 해산물 중량과 가격을 확인하고 영수증을 받아 과도한 호객을 피한다.

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Swee Choon Tim Sum Restaurant

Swee Choon Tim Sum Restaurantは、シンガポールで実際に夜食を体験できる場所である。飲茶と揚げ麺、カスタードバンを遅い時間まで楽しむことができる。名前が似た料理でも、ワックの香りやスープの濃度、ソースの甘味と辛味、トッピングの構成に違いがあるため、代表的なメニューと注文方法を確認することをお勧めする。メニューが多いため、蒸し物・揚げ物・麺を混ぜて注文し、最近の営業時間を確認する。営業時間・定休日・価格・屋台番号は変更されることがあり、材料の品切れで早期終了する場合があるため、訪問直前に最新情報を確認することが求められる。海鮮・豚肉・ナッツ・乳製品などのアレルギーや食事制限がある場合は、ソースやスープの内容、交差調理の有無を直接問い合わせることが必要である。

주소 183-191 Jalan Besar 대표 메뉴 딤섬과 튀긴 면, 커스터드 번을 늦은 시간까지 즐기는 곳이다. 주문·방문 팁 메뉴가 많으므로 찜·튀김·면을 섞어 주문하고 최근 영업 종료 시간을 확인한다.

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Beach Road Scissors Cut Curry Rice

Beach Road Scissors Cut Curry Riceは、シンガポールで実際に夜食を体験できる場所である。揚げ物や煮物のおかずをハサミで切り、カレーソースをかける夜食屋である。名前が似た料理でも、ワックの香りやスープの濃度、ソースの甘味と辛味、トッピングの構成に違いがあるため、代表的なメニューと注文方法を確認することをお勧めする。選んだおかずごとに価格が設定されるため、2〜3種類から始めてソースの量を調整する。営業時間・定休日・価格・屋台番号は変更されることがあり、材料の品切れで早期終了する場合があるため、訪問直前に最新情報を確認することが求められる。海鮮・豚肉・ナッツ・乳製品などのアレルギーや食事制限がある場合は、ソースやスープの内容、交差調理の有無を直接問い合わせることが必要である。

주소 229 Jalan Besar 대표 메뉴 튀김과 조림 반찬을 가위로 잘라 카레 소스를 끼얹는 야식 밥집이다. 주문·방문 팁 고른 반찬마다 가격이 붙으므로 두세 종류부터 시작하고 소스 양을 조절한다.

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Spize River Valley

Spize River Valleyは、シンガポールで実際に夜食を体験できる場所である。ロティジョン・ミーゴレン・プラタなどマレーシアとインド系の夜食メニューが豊富である。名前が似た料理でも、ワックの香りやスープの濃度、ソースの甘味と辛味、トッピングの構成に違いがあるため、代表的なメニューと注文方法を確認することをお勧めする。遅い時間にはデリバリーと店舗注文が集中する可能性があるため、料理ごとの調理時間を確認することが重要である。営業時間・定休日・価格・屋台番号は変更されることがあり、材料の品切れで早期終了する場合があるため、訪問直前に最新情報を確認することが求められる。海鮮・豚肉・ナッツ・乳製品などのアレルギーや食事制限がある場合は、ソースやスープの内容、交差調理の有無を直接問い合わせることが必要である。

주소 409 River Valley Road 대표 메뉴 로티존·미고렝·프라타 등 말레이와 인도계 야식 메뉴가 다양하다. 주문·방문 팁 늦은 시간에는 배달과 매장 주문이 몰릴 수 있어 음식별 조리시간을 확인한다.

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5つのテーマをすべて一日に回るよりも、麺・ご飯・デザート・夜食・生活圏ホーカーの中で最も気になる一つを選んで移動の動線を作ろう。同じ料理でも調理温度やソース、麺とご飯の食感、屋台の運営方式によって印象が変わり、実店舗の代表メニューと選び方をまとめた。

食べたあと、味や量、支出、待ち時間、再度注文したいメニューを記録しておけば、次のシンガポール旅行では有名さよりも自分の好みに合ったレストランをより早く選ぶことができる。営業時間や定休日、屋台番号と材料の品切れ状況は変わる可能性があるので、訪問直前に店舗のお知らせと地図情報を再確認することが求められる。

한눈에 보기 8개

ラウパサット・サテストリート

18 Raffles Quay, Boon Tat Street · 저녁 차 없는 거리에 늘어선 노점의 사테와 구운 해산물이 중심이다. · 노점 번호와 꼬치 수, 세트 가격을 확인하고 땅콩소스 알레르기가 있으면 피한다.

C.M.Y.サテ

Old Airport Road Food Centre #01-85, 51 Old Airport Road · 숯불에 구운 닭·양고기 사테와 땅콩소스를 낸다. · 케투팟과 오이·양파 포함 여부를 확인하고 꼬치 수를 인원에 맞춰 나눠 주문한다.

チョンプチョンプサテ

Chomp Chomp Food Centre #01-34, 20 Kensington Park Road · 연기 향이 배인 사테와 바비큐 메뉴를 즐기기 좋은 야간 노점이다. · 저녁 혼잡과 연기를 고려해 먼저 좌석을 확보하고 주문한 노점 번호를 기억한다.

Ah Hwee BBQ Chicken Wings

East Coast Lagoon Food Village #01-14, 1220 East Coast Parkway · 숯불 바비큐 치킨윙과 새콤한 칠리소스가 대표다. · 조리 대기가 생길 수 있으니 다른 음식보다 먼저 주문하고 완전히 익었는지 확인한다.

Newton Food Centre BBQ Seafood

Newton Food Centre, 500 Clemenceau Avenue North · 삼발 가오리와 바비큐 해산물, 치킨윙을 한자리에서 고를 수 있다. · 주문 전에 해산물 중량과 가격을 확인하고 영수증을 받아 과도한 호객을 피한다.

Swee Choon Tim Sum Restaurant