上海の麺は、パーギョルム（香りの良い油）と醤油だけで完成するチョンユーバンミョンから、ミョンオの出汁とウナギ、カニ肉を乗せた季節の麺まで、幅が広い。調理法が異なる実際の麺店を集めた。同じメニューでも、麺の厚さや出汁、醤油と砂糖の割合、季節の材料や調理の順序によって味が変わるため、実際の店舗の代表的な料理とその性格を一緒に比較した。
トッピングが華やかでも、まずは麺と基本の出汁を味わおう。魚の骨やごまアレルギー、季節のメニューの価格は注文の前に確認が必要だ。営業時間や休業、材料の在庫切れ、予約と決済方法は随時変わる可能性があるため、訪問直前に公式店舗の公告と地図情報を再確認することをお勧めする。
トッピングが華やかでも、まずは麺と基本の出汁を味わおう。魚の骨やごまアレルギー、季節のメニューの価格は注文の前に確認が必要だ。営業時間や休業、材料の在庫切れ、予約と決済方法は随時変わる可能性があるため、訪問直前に公式店舗の公告と地図情報を再確認することをお勧めする。
アニャンミェン館
アニャンミョンクァン
アニャンミョンクァンは（アニャンミョン館）は、上海の実際の麺食堂を体験するのに適した店舗です。濃厚な出汁のホワンユーミョンと、炒めたウナギのトッピングの麺、シェチャイの豚肉のおかずが代表的です。有名な店とは違って、材料や調理法、一皿の量と価格帯、現地のお客さんが一緒に注文する組み合わせを見れば、店ごとの異なる性格を理解しやすい。入口で注文・決済した後、席を探す方法を確認し、ランチの待機を避けるようにしましょう。営業時間・休業・代表メニュー・決済方法は変わる可能性があり、人気商品や旬の材料が早く売り切れることもあるため、訪問直前に最新の公告を確認することが大切です。アレルギーや食事制限がある場合は、出汁・ソース・テイクアウトの成分と交差調理の有無を直接問い合わせてください。
주소 上海市黄浦区思南路36号
대표 메뉴 진한 국물의 황위몐과 볶은 장어 토핑면, 쉐차이 돼지고기 반찬이 대표적이다.
주문·방문 팁 입구에서 주문·결제한 뒤 좌석을 찾는 방식을 확인하고 점심 대기를 피한다.
ロンチャホアンウィミェン 静安店
ロンジャーホワンユーミョン ジンアン店
ロンジャーホワンユーミョン ジンアン店は（ロンジャー黄魚麺 錦安店）、上海の実際の麺食堂を体験するのに良い店舗です。乳白色のミョンオの出汁と手作りの麺、様々な海鮮トッピングをすっきりと味わうことができます。有名な店とは違って、材料や調理法、一皿の量と価格帯、現地のお客さんが一緒に注文する組み合わせを見れば、店ごとの異なる性格を理解しやすい。ショッピングモールの階と湖の位置を確認し、ミョンオの追加メニューの価格を先に見ておきましょう。営業時間・休業・代表メニュー・決済方法は変わる可能性があり、人気商品や旬の材料が早く売り切れることもあるため、訪問直前に最新の公告を確認することが大切です。アレルギーや食事制限がある場合は、出汁・ソース・テイクアウトの成分と交差調理の有無を直接問い合わせてください。
주소 上海市静安区南京西路688号L105A-1
대표 메뉴 우윳빛 민어 국물과 수제면, 여러 해산물 토핑을 깔끔하게 맛보기 좋다.
주문·방문 팁 쇼핑몰 층과 호수를 확인하고 민어 추가 메뉴의 가격을 먼저 살핀다.
ユイドゥラオウェイミェン 黄浦店
ユイドゥラオウェイミョン ホアンプ店
ユイドゥラオウェイミョン ホアンプ店は（ユイドゥラオウェイ麺 黄浦店）、上海の実際の麺食堂を体験するのに適した店舗です。周山式のホワンユーチャンミョンと旬のカレイ麺、ミョンオの春巻きで海鮮麺の幅を示しています。有名な店とは違って、材料や調理法、一皿の量と価格帯、現地のお客さんが一緒に注文する組み合わせを見れば、店ごとの異なる性格を理解しやすい。カレイなどの旬のメニューの提供状況と魚の骨を取り除いた状態を確認しましょう。営業時間・休業・代表メニュー・決済方法は変わる可能性があり、人気商品や旬の材料が早く売り切れることもあるため、訪問直前に最新の公告を確認することが大切です。アレルギーや食事制限がある場合は、出汁・ソース・テイクアウトの成分と交差調理の有無を直接問い合わせてください。
주소 上海市黄浦区丽园路501号
대표 메뉴 저우산식 황위장몐과 제철 갈치면, 민어 춘권으로 해산물 면의 폭을 보여준다.
주문·방문 팁 갈치 등 계절 메뉴의 제공 여부와 생선 가시 제거 상태를 확인한다.
ウェイシャンジャイ
ウェイシャンザイ
ウェイシャンザイは（味香菜）、上海の実際の麺食堂を体験するのに良い店舗です。ごまソースと辛い油を和えたマージャンミョン、濃厚な牛肉の出汁を一緒に食べる組み合わせが有名です。有名な店とは違って、材料や調理法、一皿の量と価格帯、現地のお客さんが一緒に注文する組み合わせを見れば、店ごとの異なる性格を理解しやすい。ソースは下から十分に混ぜて、ピーナッツ・ごまアレルギーの有無を確認しましょう。営業時間・休業・代表メニュー・決済方法は変わる可能性があり、人気商品や旬の材料が早く売り切れることもあるため、訪問直前に最新の公告を確認することが大切です。アレルギーや食事制限がある場合は、出汁・ソース・テイクアウトの成分と交差調理の有無を直接問い合わせてください。
주소 上海市黄浦区雁荡路14号
대표 메뉴 참깨 소스와 매운 기름을 비비는 마장몐, 진한 소고기 국물을 함께 먹는 조합이 유명하다.
주문·방문 팁 소스를 아래부터 충분히 섞고 땅콩·참깨 알레르기 여부를 확인한다.
ラオディファンミェン館
ラオディファングミョンクァン
ラオディファングミョンクァンは（老地方麺館）、上海の実際の麺食堂を体験するのに適した店舗です。チョンユーバンミョンと豚のスペアリブ・ウナギのトッピングを古い町の麺店の雰囲気の中で味わいやすい。有名な店とは違って、材料や調理法、一皿の量と価格帯、現地のお客さんが一緒に注文する組み合わせを見れば、店ごとの異なる性格を理解しやすい。トッピングは別皿か麺の上かを確認し、食事時間の相席を考慮しましょう。営業時間・休業・代表メニュー・決済方法は変わる可能性があり、人気商品や旬の材料が早く売り切れることもあるため、訪問直前に最新の公告を確認することが大切です。アレルギーや食事制限がある場合は、出汁・ソース・テイクアウトの成分と交差調理の有無を直接問い合わせてください。
주소 上海市徐汇区襄阳南路233号
대표 메뉴 총유반몐과 돼지갈비·장어 토핑을 오래된 동네 면관 분위기에서 맛보기 좋다.
주문·방문 팁 토핑은 별도 접시인지 면 위인지 확인하고 식사 시간 합석을 고려한다.
ハリンミェン館 広西北路店
ハリンミョンクァン 光西北路店
ハリンミョンクァン 光西北路店は（哈林面館）、上海の実際の麺食堂を体験するのに適した店舗です。大きな牛肉のスペアリブと濃厚な出汁、豊富な麺を一杯に盛り付けるスタイルで知られています。有名な店とは違って、材料や調理法、一皿の量と価格帯、現地のお客さんが一緒に注文する組み合わせを見れば、店ごとの異なる性格を理解しやすい。量が多いので、小さなサイズや共有可能かどうかを尋ね、店舗の住所を確認します。営業時間・休業・代表メニュー・決済方法は変わる可能性があり、人気商品や旬の材料が早く売り切れることもあるため、訪問直前に最新の公告を確認することが大切です。アレルギーや食事制限がある場合は、出汁・ソース・テイクアウトの成分と交差調理の有無を直接問い合わせてください。
주소 上海市黄浦区广西北路445号
대표 메뉴 큼직한 소고기 갈비와 진한 국물, 넉넉한 면을 한 그릇에 담는 스타일로 알려져 있다.
주문·방문 팁 양이 많으므로 작은 크기나 공유 가능 여부를 묻고 지점 주소를 확인한다.
ダシングクワン 広東路店
ダーシン館 光池路店
ダーシン館 光池路店は（德星館）、上海の実際の麺食堂を体験するのに適した店舗です。燻製魚の麺と豚のスペアリブの麺、チョンユーバンミョンで、古い上海の麺店の基本を味わいやすい。有名な店とは違って、材料や調理法、一皿の量と価格帯、現地のお客さんが一緒に注文する組み合わせを見れば、店ごとの異なる性格を理解しやすい。階ごとの席と注文の仕方を確認し、燻製魚の小骨に注意しましょう。営業時間・休業・代表メニュー・決済方法は変わる可能性があり、人気商品や旬の材料が早く売り切れることもあるため、訪問直前に最新の公告を確認することが大切です。アレルギーや食事制限がある場合は、出汁・ソース・テイクアウトの成分と交差調理の有無を直接問い合わせてください。
주소 上海市黄浦区广东路471号
대표 메뉴 훈제 생선면과 돼지갈비면, 총유반몐에서 오래된 상하이 면관의 기본을 맛보기 좋다.
주문·방문 팁 층별 좌석과 주문 방식을 확인하고 훈제 생선의 잔가시를 조심한다.
シェジャダウィエン
シェジャダユエン
シェジャダユエンは（蟹家斗苑）、上海の実際の麺食堂を体験するのに適した店舗です。カニ肉とカニの卵をたっぷり混ぜるシェフェンバンミョンで、秋の上海の濃厚な風味を味わいやすい。有名な店とは違って、材料や調理法、一皿の量と価格帯、現地のお客さんが一緒に注文する組み合わせを見れば、店ごとの異なる性格を理解しやすい。カニ肉の重さとセット価格、サービス料を確認し、一杯を分けて味わいましょう。営業時間・休業・代表メニュー・決済方法は変わる可能性があり、人気商品や旬の材料が早く売り切れることもあるため、訪問直前に最新の公告を確認することが大切です。アレルギーや食事制限がある場合は、出汁・ソース・テイクアウトの成分と交差調理の有無を直接問い合わせてください。
주소 上海市黄浦区广东路59号
대표 메뉴 게살과 게알을 넉넉히 비비는 셰펀반몐으로 가을 상하이의 진한 풍미를 경험하기 좋다.
주문·방문 팁 게살 중량과 세트 가격, 서비스 비용을 확인하고 한 그릇을 나눠 맛본다.
五つのリストを一度に回るよりも、餃子・麺・朝食・本場料理・デザートの中から今一番気になる一つを選んで、一日の動線を作ろう。同じメニューでも、麺の厚さや出汁、醤油と砂糖の割合、季節の材料や調理の順序によって味が変わるため、実際の店舗の代表的な料理とその性格を一緒に比較した。
訪問後には味や価格、待ち時間、次に選ぶメニューを記録することで、次回の上海グルメ旅行の選択基準となる。営業時間や休業、材料の在庫切れ、予約と決済方法は随時変わる可能性があるため、訪問直前に公式店舗の公告と地図情報を再確認することをお勧めする。一度に多くの場所を回るよりも、移動時間や料理の量、待機とテイクアウト商品の保管時間を考慮して、二つか三つの場所を選べば、無駄を減らし、それぞれの店が守る上海の味の違いをより鮮明に感じることができる。
訪問後には味や価格、待ち時間、次に選ぶメニューを記録することで、次回の上海グルメ旅行の選択基準となる。営業時間や休業、材料の在庫切れ、予約と決済方法は随時変わる可能性があるため、訪問直前に公式店舗の公告と地図情報を再確認することをお勧めする。一度に多くの場所を回るよりも、移動時間や料理の量、待機とテイクアウト商品の保管時間を考慮して、二つか三つの場所を選べば、無駄を減らし、それぞれの店が守る上海の味の違いをより鮮明に感じることができる。
한눈에 보기
8개
アニャンミェン館
上海市黄浦区思南路36号 · 진한 국물의 황위몐과 볶은 장어 토핑면, 쉐차이 돼지고기 반찬이 대표적이다. · 입구에서 주문·결제한 뒤 좌석을 찾는 방식을 확인하고 점심 대기를 피한다.
ロンチャホアンウィミェン 静安店
上海市静安区南京西路688号L105A-1 · 우윳빛 민어 국물과 수제면, 여러 해산물 토핑을 깔끔하게 맛보기 좋다. · 쇼핑몰 층과 호수를 확인하고 민어 추가 메뉴의 가격을 먼저 살핀다.
ユイドゥラオウェイミェン 黄浦店
上海市黄浦区丽园路501号 · 저우산식 황위장몐과 제철 갈치면, 민어 춘권으로 해산물 면의 폭을 보여준다. · 갈치 등 계절 메뉴의 제공 여부와 생선 가시 제거 상태를 확인한다.
ウェイシャンジャイ
上海市黄浦区雁荡路14号 · 참깨 소스와 매운 기름을 비비는 마장몐, 진한 소고기 국물을 함께 먹는 조합이 유명하다. · 소스를 아래부터 충분히 섞고 땅콩·참깨 알레르기 여부를 확인한다.
ラオディファンミェン館
上海市徐汇区襄阳南路233号 · 총유반몐과 돼지갈비·장어 토핑을 오래된 동네 면관 분위기에서 맛보기 좋다. · 토핑은 별도 접시인지 면 위인지 확인하고 식사 시간 합석을 고려한다.
ハリンミェン館 広西北路店
上海市黄浦区广西北路445号 · 큼직한 소고기 갈비와 진한 국물, 넉넉한 면을 한 그릇에 담는 스타일로 알려져 있다. · 양이 많으므로 작은 크기나 공유 가능 여부를 묻고 지점 주소를 확인한다.
ダシングクワン 広東路店
上海市黄浦区广东路471号 · 훈제 생선면과 돼지갈비면, 총유반몐에서 오래된 상하이 면관의 기본을 맛보기 좋다. · 층별 좌석과 주문 방식을 확인하고 훈제 생선의 잔가시를 조심한다.
シェジャダウィエン
上海市黄浦区广东路59号 · 게살과 게알을 넉넉히 비비는 셰펀반몐으로 가을 상하이의 진한 풍미를 경험하기 좋다. · 게살 중량과 세트 가격, 서비스 비용을 확인하고 한 그릇을 나눠 맛본다.
위치 한눈에 보기
8곳
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
댓글 0
로그인 후 댓글을 작성할 수 있습니다.
첫 댓글을 남겨보세요.
이런 리스트는 어때요?
이런 리스트도 추천해요
🎲
여기서 멈추기엔 아쉽잖아?
다음에 뭘 볼지 고민하는 시간이 제일 아까워.
주사위가 대신 골라줄게 — 무슨 리스트가 튀어나올지는 굴려봐야 알지.
안 누르면… 평생 궁금하지 않겠어? 👀
