고기 없이도 든든한 비건·대체육 간편식 모음

콩이나 밀 단백으로 고기 식감을 살린 대체육 패티입니다. 굽기만 하면 돼 버거·덮밥에 손쉽게 활용할 수 있습니다.

육즙과 식감을 흉내 낸 제품이 많아 채식 입문자도 만족하기 좋고, 단백질은 챙기면서 동물성 지방은 줄일 수 있습니다.

대두단백으로 고기의 쫄깃한 식감을 재현한 제품입니다. 볶음·조림·튀김 등 다양한 요리에 두루 활용됩니다.

미리 양념해 두면 일반 고기 요리와 거의 비슷하게 즐길 수 있어, 부담 없이 채식을 시작하기 좋습니다.

고기 대신 채소와 대체육으로 속을 채운 만두입니다. 기름지지 않고 담백해 한 끼나 간식으로 즐기기 좋습니다.

찌거나 구워 간편하게 조리할 수 있고, 채소의 풍미가 살아 있어 속이 편안합니다.

두부로 만든 면으로, 탄수화물은 줄이고 단백질은 챙길 수 있는 간편식입니다. 칼로리 부담이 적어 다이어트 식단에 인기입니다.

면처럼 삶거나 비벼 먹기 좋고, 밀가루 면을 대체해 파스타·잡채 등에 활용할 수 있습니다.

귀리·아몬드·콩 등으로 만든 우유 대체 음료입니다. 유당이 없어 속이 편하고, 종류마다 고소함과 풍미가 다릅니다.

그대로 마셔도 좋고 커피·시리얼·베이킹에 두루 활용할 수 있어, 비건이 아니어도 즐겨 찾습니다.

동물성 원료 없이 식물성 단백질을 채운 간식 바입니다. 휴대가 간편해 바쁠 때 든든하게 끼니를 보충하기 좋습니다.

운동 후 단백질 보충용으로도 인기이며, 견과·곡물이 들어가 씹는 맛과 포만감이 좋습니다.

동물성 성분을 뺀 채식 라면입니다. 자극적이지 않은 깔끔한 채소 국물이 특징이라 속이 편안합니다.

간편하게 끓여 먹는 라면의 매력은 그대로 살리면서, 채소·버섯을 더하면 한층 풍성하게 즐길 수 있습니다.

대체육으로 만든 너겟으로, 바삭한 식감과 짭짤한 맛이 매력입니다. 에어프라이어에 돌리면 간편하게 즐길 수 있습니다.

아이들 간식이나 맥주 안주로도 좋고, 케첩·머스터드 소스와 곁들이면 일반 너겟 못지않습니다.

계란·햄 대신 채소와 유부로 속을 채운 김밥입니다. 기름지지 않고 담백해 가볍게 한 끼를 해결하기 좋습니다.

우엉·시금치·당근 등 채소의 식감이 살아 있어 든든하면서도 속이 편안한 도시락 메뉴입니다.

콩을 발효해 만든 식물성 요거트입니다. 유당 부담이 없어 속이 편하고, 부드러운 산미가 매력입니다.

과일·그래놀라를 곁들이면 든든한 아침이나 간식이 되고, 디저트 재료로도 활용하기 좋습니다.

계란을 쓰지 않고 만든 식물성 마요네즈입니다. 일반 마요와 비슷한 고소함을 내면서도 콜레스테롤 부담이 적습니다.

샌드위치·샐러드·무침 등에 두루 활용할 수 있어, 채식 식단의 만능 소스로 쓰기 좋습니다.

유제품 없이 만든 비건 치즈입니다. 녹는 제품도 있어 토스트·파스타·피자 등에 활용하기 좋습니다.

유당이 없어 속이 편하고, 일반 치즈의 풍미를 살린 제품이 늘고 있어 채식의 폭을 넓혀 줍니다.