コレクション台湾旅行 2026.08.19

ジューシーな肉汁を待つ、台湾の蒸し器

ショウロンポーと水ギョーザを比べる本格的なギョーザの名店

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台湾のギョーザレストランでは、薄い皮のショウロンポーだけでなく、スポンジを使ったタンパオや水ギョーザ、冷菜や麺料理も楽しむことができます。調理方法が異なる専門店を集めました。同じ料理でも、スープの濃さや生地、調理時間、地域の食材によって味が大きく変わるため、代表メニューと店舗の性格を一緒に比べました。

蒸し器から出てきた料理は熱々です。肉汁をスプーンで受けて冷ましながら、いろいろな種類を少しずつ注文し、皮と具の違いを比べましょう。営業時間や休業日、食材の在庫状況、支払い方法は随時変更される可能性があるため、訪問の直前に店舗の告知と地図情報を再確認してください。著名なメニューを一度にたくさん注文するのではなく、量と移動時間を考慮して2、3軒に絞ることで、並ぶ時間や食材の無駄を減らし、各店舗の違いをより明確に感じることができます。

ディンタイフォンシンイ店

ディンタイフォン信義店

ディンタイフォン信義店は、台湾のギョーザと点心の名店で、本格的に味わうのに適したレストランです。薄い皮と均一なひだのショウロンポー、エビ炒飯やカルビスープが安定して楽しめます。単に有名という評価だけではなく、食材や調理法、量、価格帯、地元のお客様が注文する組み合わせを一緒に検討することで、各店舗の異なる魅力を理解しやすくなります。旧本店の持ち帰りエリアと道向かいの食事スペースを混同しないように、現場の待機番号を確認しましょう。営業時間・休業日・代表メニュー・支払い方法は変更される可能性があり、人気の食材が早くなくなることもあるため、訪問の直前に最新の店舗告知を確認してください。アレルギーや食事制限がある場合は、注文前に食材やスープ、交差調理の有無を直接確認してください。

주소 台北市大安區信義路二段277號 대표 메뉴 얇은 피와 일정한 주름의 샤오롱바오, 새우볶음밥과 갈비탕을 안정적으로 맛보기 좋다. 주문·방문 팁 구 본점 포장 구역과 길 건너 식사 공간을 혼동하지 말고 현장 대기번호를 확인한다.

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ハンジョウシャオロンタンバオダアン店

杭州小籠湯包大安店

杭州小籠湯包大安店は、台湾のギョーザと点心の名店で、本格的に味わうのに適したレストランです。軽い皮と豊かな肉汁のショウロンポー、パリパリの赤豆薄焼きが代表的な大衆点心の店です。単に有名なという評価だけではなく、食材や調理法、量、価格帯、地元のお客様が注文する組み合わせを一緒に考慮することで、各店舗の異なる魅力を理解しやすくなります。熱々の肉汁を最初にスプーンで受けて冷まし、予約・現場待機の方式を確認します。営業時間・休業日・代表メニュー・支払い方法は変更される可能性があり、人気の食材が早くなくなることもあるため、訪問の直前に最新の店舗告知を確認してください。アレルギーや食事制限がある場合は、注文前に食材やスープ、交差調理の有無を直接確認してください。

주소 台北市大安區杭州南路二段17及19號 대표 메뉴 가벼운 피와 풍부한 육즙의 샤오롱바오, 바삭한 팥전병이 대표적인 대중 딤섬집이다. 주문·방문 팁 뜨거운 육즙을 먼저 숟가락에 받아 식히고 예약·현장 대기 방식을 확인한다.

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シンユエンシスグアオバオ

成円四郭包

成円四郭包は、台湾のギョーザと点心の名店で、本格的に味わうのに適したレストランです。スポンジとエビを入れたタンパオ、豚肉のショウロンポーを比較するのに適した専門店です。単に有名なという評価だけではなく、食材や調理法、量、価格帯、地元のお客様が注文する組み合わせを一緒に考えることで、各店舗の異なる魅力を理解しやすくなります。スポンジメニューは季節と食材の調達に応じて異なることがあるため、注文前に確認してください。営業時間・休業日・代表メニュー・支払い方法は変更される可能性があり、人気の食材が早くなくなることもあるため、訪問の直前に最新の店舗告知を確認してください。アレルギーや食事制限がある場合は、注文前に食材やスープ、交差調理の有無を直接確認してください。

주소 台北市大安區杭州南路二段37號 대표 메뉴 수세미와 새우를 넣은 탕바오, 돼지고기 샤오롱바오를 함께 비교하기 좋은 전문점이다. 주문·방문 팁 수세미 메뉴는 계절과 재료 수급에 따라 달라질 수 있어 주문 전에 확인한다.

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ジンジウォン

金記元

金記元は、台湾のギョーザと点心の名店で、本格的に味わうのに適したレストランです。ショウロンポーや蒸しギョーザ、炒飯を大学街の手頃な価格で楽しむのに適しています。単に有名なという評価だけではなく、食材や調理法、量、価格帯、地元のお客様が注文する組み合わせを一緒に考えることで、各店舗の異なる魅力を理解しやすくなります。狭い路地の本店位置を確認し、複数の蒸しメニューを一度に過剰に注文しないようにします。営業時間・休業日・代表メニュー・支払い方法は変更される可能性があり、人気の食材が早くなくなることもあるため、訪問の直前に最新の店舗告知を確認してください。アレルギーや食事制限がある場合は、注文前に食材やスープ、交差調理の有無を直接確認してください。

주소 台北市大安區羅斯福路三段316巷8弄3-1號 대표 메뉴 샤오롱바오와 찐만두, 볶음밥을 대학가의 부담 없는 가격대로 즐기기 좋다. 주문·방문 팁 좁은 골목의 본점 위치를 확인하고 여러 찜 메뉴는 한 번에 과하게 주문하지 않는다.

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ミンウェイタンバオ

名味湯包

名味湯包は、台湾のギョーザと点心の名店で、本格的に味わうのに適したレストランです。薄い皮のショウロンポーやカニミソショウロンポー、ゴマデザートギョーザを楽しむのに適しています。単に有名なという評価だけではなく、食材や調理法、量、価格帯、地元のお客様が注文する組み合わせを一緒に考慮することで、各店舗の異なる魅力を理解しやすくなります。座席があまり多くないため、食事時間の待機を考慮し、蒸し器ごとの調理時間を待ちます。営業時間・休業日・代表メニュー・支払い方法は変更される可能性があり、人気の食材が早くなくなることもあるため、訪問の直前に最新の店舗告知を確認してください。アレルギーや食事制限がある場合は、注文前に食材やスープ、交差調理の有無を直接確認してください。

주소 台北市信義區基隆路二段162-4號 대표 메뉴 얇은 피의 샤오롱바오와 게알 샤오롱바오, 참깨 디저트 만두를 맛보기 좋다. 주문·방문 팁 좌석이 많지 않아 식사 시간 대기를 감안하고 찜기별 조리 시간을 기다린다.

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スーハンディエンシンディエン

蘇杭店新店

蘇杭店新店は、台湾のギョーザと点心の名店で、本格的に味わうのに適したレストランです。ショウロンポーや蒸しギョーザ、長州風の麺と炒め料理を家族単位で分けて食べるのに適しています。単に有名であるという評価だけではなく、食材や調理法、量、価格帯、地元のお客様が注文する組み合わせを一緒に考えることで、各店舗の異なる魅力を理解しやすくなります。少人数の場合は蒸し器や料理の量を確認して、残さないように注文します。営業時間・休業日・代表メニュー・支払い方法は変更される可能性があり、人気の食材が早くなくなることもあるため、訪問の直前に最新の店舗告知を確認してください。アレルギーや食事制限がある場合は、注文前に食材やスープ、交差調理の有無を直接確認してください。

주소 台北市中正區羅斯福路二段14號 대표 메뉴 샤오롱바오와 찐만두, 장저우식 면과 볶음요리를 가족 단위로 나눠 먹기 좋다. 주문·방문 팁 소수 인원이라면 찜기와 요리의 양을 물어 남기지 않도록 주문한다.

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チャオズウェイソウゴンスイジャオ

潮州餃子

潮州餃子は、台湾のギョーザと点心の名店で、本格的に味わうのに適したレストランです。ニラ・キャベツと貝柱を入れた手作りの水ギョーザの皮と中身の割合を比較するのに適しています。単に有名なという評価だけではなく、食材や調理法、量、価格帯、地元のお客様が注文する組み合わせを一緒に考慮することで、各店舗の異なる魅力を理解しやすくなります。代表貝柱ギョーザは早くなくなることがあるため、ランチ前に訪問し、現金を用意しておきましょう。営業時間・休業日・代表メニュー・支払い方法は変更される可能性があり、人気の食材が早くなくなることもあるため、訪問の直前に最新の店舗告知を確認してください。アレルギーや食事制限がある場合は、注文前に食材やスープ、交差調理の有無を直接確認してください。

주소 台北市中正區濟南路一段2之1號 대표 메뉴 부추·양배추와 가리비를 넣은 수제 물만두의 피와 속 비율을 비교하기 좋다. 주문·방문 팁 대표 가리비 만두는 조기 소진될 수 있어 점심 전에 방문하고 현금을 준비한다.

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ロンメンホトンジャオツクワン

龍門客棧

龍門客棧は、台湾のギョーザと点心の名店で、本格的に味わうのに適したレストランです。大きな水ギョーザや牛肉の煮込み、さまざまな冷菜を古い客館の雰囲気の中で楽しむことができます。単に有名という評価だけではなく、食材や調理法、量、価格帯、地元のお客様が注文する組み合わせを一緒に考えることで、各店舗の異なる魅力を理解しやすくなります。看板が目立たないため、裏路地の住所を保存し、付け合わせの価格を確認します。営業時間・休業日・代表メニュー・支払い方法は変更される可能性があり、人気の食材が早くなくなることもあるため、訪問の直前に最新の店舗告知を確認してください。アレルギーや食事制限がある場合は、注文前に食材やスープ、交差調理の有無を直接確認してください。

주소 台北市中正區林森南路61巷19號 대표 메뉴 큼직한 물만두와 소고기 장조림, 다양한 냉채를 오래된 객잔 분위기에서 즐길 수 있다. 주문·방문 팁 간판이 눈에 잘 띄지 않으므로 골목 주소를 저장하고 반찬 가격을 확인한다.

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5つのリストを一度に追うのではなく、朝食・牛肉麺・ギョーザ・台南料理・デザートの中から今一番食べたいものを選んで、1日の動線を作りましょう。同じ料理でも、スープの濃さや生地、調理時間、地域の食材によって味が大きく変わるため、代表メニューと店舗の性格を一緒に比較しました。

訪問後には、味や価格、待機時間、再度注文したいメニューを記録することで、次回の台湾グルメ旅行の選択基準となります。営業時間や休業日、食材の在庫状況、支払い方法は随時変更される可能性があるため、訪問の直前に店舗の告知と地図情報を再確認してください。著名なメニューを一度にたくさん注文するのではなく、量と移動時間を考慮して2、3軒に絞ることで、並ぶ時間や食材の無駄を減らし、各店舗の違いをより明確に感じることができます。

한눈에 보기 8개

ディンタイフォンシンイ店

台北市大安區信義路二段277號 · 얇은 피와 일정한 주름의 샤오롱바오, 새우볶음밥과 갈비탕을 안정적으로 맛보기 좋다. · 구 본점 포장 구역과 길 건너 식사 공간을 혼동하지 말고 현장 대기번호를 확인한다.

ハンジョウシャオロンタンバオダアン店

台北市大安區杭州南路二段17及19號 · 가벼운 피와 풍부한 육즙의 샤오롱바오, 바삭한 팥전병이 대표적인 대중 딤섬집이다. · 뜨거운 육즙을 먼저 숟가락에 받아 식히고 예약·현장 대기 방식을 확인한다.

シンユエンシスグアオバオ

台北市大安區杭州南路二段37號 · 수세미와 새우를 넣은 탕바오, 돼지고기 샤오롱바오를 함께 비교하기 좋은 전문점이다. · 수세미 메뉴는 계절과 재료 수급에 따라 달라질 수 있어 주문 전에 확인한다.

ジンジウォン

台北市大安區羅斯福路三段316巷8弄3-1號 · 샤오롱바오와 찐만두, 볶음밥을 대학가의 부담 없는 가격대로 즐기기 좋다. · 좁은 골목의 본점 위치를 확인하고 여러 찜 메뉴는 한 번에 과하게 주문하지 않는다.

ミンウェイタンバオ

台北市信義區基隆路二段162-4號 · 얇은 피의 샤오롱바오와 게알 샤오롱바오, 참깨 디저트 만두를 맛보기 좋다. · 좌석이 많지 않아 식사 시간 대기를 감안하고 찜기별 조리 시간을 기다린다.

スーハンディエンシンディエン