プラダックを選ぶときは、サクサクの衣にどんなソースとトッピングを足したいかから考えてみてください。醤油とにんにく、唐辛子とマヨネーズ、とうもろこしのシーズニング、トゥンバとニョッキのように、名前ごとに味をつくる材料と構成が異なります。
ブラックアリオ・コチュマヨ・コンソメイジングを基準に、辛いマブルロ悪魔、薄い衣のシンフライド、トッピングのあるナポリトゥンバを一緒に比較しました。レッドコチュマヨは従来のコチュマヨと調理法やトッピングが異なり、ブラックマヨは二つの味を一緒に詰めた半々だという点も区別しています。
ブランドは、オーブンで調理したあと油で揚げるオーブンフライド方式を案内しています。オーブンという言葉だけで揚げていないチキンだと思わないようにしましょう。以下の写真と説明は基本の骨付きチキンが基準で、骨なし・ウィングコンボの部位、販売オプションと価格は注文する店舗の案内で確認できます。
ブラックアリオ・コチュマヨ・コンソメイジングを基準に、辛いマブルロ悪魔、薄い衣のシンフライド、トッピングのあるナポリトゥンバを一緒に比較しました。レッドコチュマヨは従来のコチュマヨと調理法やトッピングが異なり、ブラックマヨは二つの味を一緒に詰めた半々だという点も区別しています。
ブランドは、オーブンで調理したあと油で揚げるオーブンフライド方式を案内しています。オーブンという言葉だけで揚げていないチキンだと思わないようにしましょう。以下の写真と説明は基本の骨付きチキンが基準で、骨なし・ウィングコンボの部位、販売オプションと価格は注文する店舗の案内で確認できます。
プラダック — ブラックアリオ
ブラックアリオ
ブラックアリオは、濃い醤油とにんにくの組み合わせを前面に出したプラダックのチキンです。コチュマヨのマヨネーズ系や、コンソメイジングのとうもろこしシーズニングと比べると、ソースの好みを分ける基準点になります。プラダックは、オーブンで先に調理してから油でもう一度揚げるオーブンフライド方式を案内しています。そのため、このブランドのチキンを油で揚げないオーブン焼きだと理解しないほうがよいでしょう。醤油とにんにくの香りに惹かれる日はブラックアリオから見て、骨なし・ウィングコンボは構成ごとに区別して選んでください。
브랜드 푸라닭
맛의 방향 간장·마늘
プラダック — コチュマヨチキン
コチュマヨチキン
コチュマヨチキンは、マヨネーズと青唐辛子の組み合わせでコクと辛さを同時に出すメニューです。マヨという名前から辛くないクリーミーなチキンを想像しがちですが、公式メニューでもやや辛い味と表示されています。醤油中心のブラックアリオとどちらにするか迷うなら、ソースのコクと唐辛子の風味が欲しいかを考えてみてください。レッドコチュマヨは、シンフライドをソースと炒める方式とトッピングまで別に紹介されているメニューです。二つのマヨメニューを単なる名前の変更だと考えないほうがよいでしょう。
브랜드 푸라닭
맛의 방향 마요네즈·청고추
プラダック — コンソメイジング
コンソメイジング
コンソメイジングは、とうもろこし風味のシーズニングにコーンフレークと焼きとうもろこしのトッピングを加えたメニューです。メニュー名からスープを連想するより、とうもろこしの味をいろいろな食感で楽しむチキンだと理解すると選びやすくなります。醤油やマヨのソースよりシーズニングをまとったチキンを探す日に、比較候補になります。特にトッピングまで一緒に食べたいかを考えると、ほかのメニューとの区別がはっきりします。この項目は基本の骨付きチキンが基準で、骨なしとウィングコンボは同じ名前の味を別の部位で注文する別の構成です。
브랜드 푸라닭
맛의 방향 옥수수 시즈닝·군옥수수
プラダック — マブルロ悪魔
マブルロ悪魔
マブルロ悪魔は、にんにくと炙りの香ばしさを前面に出した辛いチキンです。ねぎとにんにくの2種類のフレークトッピングが特徴で、ソースの辛さと一緒にトッピングの食感を楽しむ方向で選べます。青唐辛子とマヨネーズを組み合わせたコチュマヨとは、味のつくり方の方向が異なります。辛いものが苦手な人に無難なメニューとして勧めるより、同行者の好みを先に確認するのがおすすめです。ブラックアリオと組み合わせたブラックマブルロも別メニューなので、辛いチキンを一種類選ぶか半々にするかを分けて考えてみてください。
브랜드 푸라닭
맛의 방향 매운 소스·파와 마늘 후레이크
プラダック — ナポリトゥンバ
ナポリトゥンバ
ナポリトゥンバは、トゥンバチキンにニョッキとパルメザンチーズを加えたメニューです。チキンだけのソースの違いから一歩進んで、一緒に食べるトッピングの構成まで変えたいときに注目したい一品です。コンソメイジングの焼きとうもろこしや、ブラックアリオのにんにくの風味と比べると、一皿の雰囲気が変わります。同じトゥンバが入ったブラックトゥンバは、醤油系と一緒に詰めた別の組み合わせです。単一メニューの風味を存分に食べるか、いくつかの味を分け合うかをまず決めてから、基本・骨なし・ウィングコンボの中から部位を選ぶとよいでしょう。
브랜드 푸라닭
맛의 방향 투움바·뇨끼·파마산
プラダック — シンフライド
シンフライド
シンフライドは、名前のシン(thin)に「薄い」という意味を込めたフライドチキンです。プラダックの公式紹介でも、薄くてあっさりした衣を強調しています。ブラックアリオ・コチュマヨのようにソースの個性がはっきりしたチキンではなく、衣と肉そのものを中心に選ぶ日に比べられます。フライドだからといってオーブン調理が省かれるわけではなく、ブランドはオーブンフライドの調理方式を案内しています。ソースをたっぷりまとわせたメニューと一緒に注文するときは、それぞれ違う役割を担わせる組み合わせとして考えてみるのも一つの方法です。
브랜드 푸라닭
맛의 방향 얇은 튀김옷
プラダック — レッドコチュマヨ
レッドコチュマヨ
レッドコチュマヨは、シンフライドを特製レッドコチュマヨソースと一緒にフライパンで炒めてつくるメニューです。クランチフレークとクラッシュドレッドペッパーのトッピングも加わり、ソースとサクサクの食感を同時に打ち出しています。従来のコチュマヨと比べるとき、唐辛子の色が違うだけのチキンと見るより、調理工程とトッピングの違いに注目してみてください。公式メニューには辛さの表示があるので、マヨネーズが入っているという理由だけでマイルドな味に分類しないほうがよいでしょう。コクのあるソースと辛い風味を一緒に探す注文の候補になります。
브랜드 푸라닭
맛의 방향 홍고추마요·후레이크
プラダック — ブラックマヨ
ブラックマヨ
ブラックマヨは、ブラックアリオとコチュマヨを一緒に詰めた半々メニューです。ブラックアリオの醤油・にんにくの風味と、コチュマヨのコクのある辛い味を一度に比べたいときに選べます。名前だけで二つのソースを一つに混ぜた新しいチキンだと思うと、実際の構成とは違うものを想像することになります。一つの味に決めにくいときや、好みの違う人が一緒に食べるときに便利な選択肢です。基本のブラックマヨと骨なし・ウィングコンボ版は部位が異なるので、最終的な注文では写真と構成名を併せて確かめてください。
브랜드 푸라닭
맛의 방향 블랙알리오+고추마요
醤油・にんにく派ならブラックアリオ、コクと辛さを一緒に欲しいならコチュマヨ、とうもろこしの風味に惹かれるならコンソメイジングから比べてみてください。二つのソースで決めかねるなら、ブラックマヨのように一緒に詰めた構成を選ぶこともできます。
次はトッピングと部位を確認する番です。ニョッキや焼きとうもろこしを一緒に食べたいか、基本の骨付きチキンの代わりに骨なしまたはウィングコンボが欲しいかまで決めれば、注文が具体的になります。マヨメニューにも辛さがあることがあるので同行者の好みを先に確かめ、アレルギーや構成の変更が必要なら、注文する製品の公式情報と店舗の案内を確認してください。
次はトッピングと部位を確認する番です。ニョッキや焼きとうもろこしを一緒に食べたいか、基本の骨付きチキンの代わりに骨なしまたはウィングコンボが欲しいかまで決めれば、注文が具体的になります。マヨメニューにも辛さがあることがあるので同行者の好みを先に確かめ、アレルギーや構成の変更が必要なら、注文する製品の公式情報と店舗の案内を確認してください。
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