コレクション
シンガポール旅行
2026.08.20
一皿なのにお店ごとに全く違うシンガポール
白蒸・ロースト・ソヤソースチキンとオイルライスを比較する実際のチキンライス店
シンガポールのチキンライスはシンプルに見えるが、鶏を冷やす方法やオイルライス、生姜・チリソースでお店の個性が現れる。ホーカーの屋台からホテルまで実際の店舗を選んだ。同じメニューでも鶏の火の通り具合や米、スープのスパイス、海産物の産地や多文化的な料理法によって全く異なるため、実際のお店の代表料理と利用の仕方を一緒に比較した。
鶏の腿と胸肉、白蒸とローストを分けて注文すると、違いが明確になる。長い列や部位の売り切れを考慮して、小さな一皿から始めよう。営業時間や定休日、材料の売り切れ、予約と決済方法は随時変更される可能性があるので、訪れる直前に公式店舗の告知と地図情報を再確認することをお勧めします。
鶏の腿と胸肉、白蒸とローストを分けて注文すると、違いが明確になる。長い列や部位の売り切れを考慮して、小さな一皿から始めよう。営業時間や定休日、材料の売り切れ、予約と決済方法は随時変更される可能性があるので、訪れる直前に公式店舗の告知と地図情報を再確認することをお勧めします。
ティアン・ティアン・ハイナニーズ・チキンライス
Tian Tian Hainanese Chicken Rice
Tian Tian Hainanese Chicken Riceはシンガポールのチキンライス店を実際に体験するのに最適な店舗です。柔らかく茹でた鶏と鶏油と香りが融合したご飯、生姜ソースとチリのバランスが代表的です。有名さに頼るだけでなく、材料や調理法、量と価格帯、地元の客が一緒に注文する組み合わせを見れば、店ごとの異なる性格を理解するのが簡単です。長い列を考慮して、鶏の腿追加や半羽の共有が可能かどうかを注文前に確認します。営業時間・定休日・代表メニュー・決済方法は変更されることがあるので、訪れる直前に最新の告知を確認してください。アレルギーや食事制限がある場合は、スープ・ソース・エビペースト・ナッツの交差調理について直接問い合わせてください。
주소 Maxwell Food Centre #01-10/11, 1 Kadayanallur Street, Singapore 069184
대표 메뉴 부드럽게 데친 닭과 닭기름·판단 향이 밴 밥, 진저소스와 칠리의 균형이 대표적이다.
주문·방문 팁 긴 줄을 감안하고 닭다리 추가나 반 마리 공유가 가능한지 주문 전에 확인한다.
ブーン・トン・キー・バレスティア・ロード
Boon Tong Kee Balestier Road
Boon Tong Kee Balestier Roadはシンガポールのチキンライス店を実際に体験するのに最適な店舗です。冷やして滑らかな皮を作った白蒸の鶏と香ばしいご飯、カリカリの豆腐を一緒に楽しむのに適しています。有名さに頼るだけでなく、材料や調理法、量と価格帯、地元の客が一緒に注文する組み合わせを見れば、店ごとの異なる性格を理解するのが簡単です。複数の支店からバレシティア本店を確認し、鶏のサイズを人数に合わせて注文します。営業時間・定休日・代表メニュー・決済方法は変更されることがあるので、訪れる直前に最新の告知を確認してください。アレルギーや食事制限がある場合は、スープ・ソース・エビペースト・ナッツの交差調理について直接問い合わせてください。
주소 399 Balestier Road, Singapore 329801
대표 메뉴 차갑게 식혀 매끈한 껍질을 만든 백숙 닭과 향긋한 밥, 바삭한 두부를 함께 즐기기 좋다.
주문·방문 팁 여러 지점 중 발레스티어 본점을 확인하고 치킨 크기를 인원수에 맞춰 주문한다.
マーガレット・ドライブ・シン・キー・チキンライス
Margaret Drive Sin Kee Chicken Rice
Margaret Drive Sin Kee Chicken Riceはシンガポールのチキンライス店を実際に体験するのに最適な店舗です。厚みがありしっとりした鶏肉とオイルライス、手作りの生姜ソースと鶏の砂肝が代表的な組み合わせです。有名さに頼るだけでなく、材料や調理法、量と価格帯、地元の客が一緒に注文する組み合わせを見れば、店ごとの異なる性格を理解するのが簡単です。月曜日の定休日と正午前後の部位の売り切れを確認し、現金を準備します。営業時間・定休日・代表メニュー・決済方法は変更されることがあるので、訪れる直前に最新の告知を確認してください。アレルギーや食事制限がある場合は、スープ・ソース・エビペースト・ナッツの交差調理について直接問い合わせてください。
주소 Block 40, Stall 5, #01-39, Holland Drive, Singapore 270040
대표 메뉴 두툼하고 촉촉한 닭고기와 기름밥, 직접 간 생강소스와 닭 모래집이 대표 조합이다.
주문·방문 팁 월요일 휴무와 정오 전후 부위 소진을 확인하고 현금을 준비한다.
Tiong Bahru Hainanese Boneless Chicken Rice
Tiong Bahru Hainanese Boneless Chicken Riceはシンガポールのチキンライス店を実際に体験するのに最適な店舗です。骨を外した滑らかな白蒸の鶏と玉ねぎの甘味を加えたオイルライス、ローストチキンを比較するのに適しています。有名さに頼るだけでなく、材料や調理法、量と価格帯、地元の客が一緒に注文する組み合わせを見れば、店ごとの異なる性格を理解するのが簡単です。フードセンター2階の店舗番号を確認し、ランチの混雑を避けます。営業時間・定休日・代表メニュー・決済方法は変更されることがあるので、訪れる直前に最新の告知を確認してください。アレルギーや食事制限がある場合は、スープ・ソース・エビペースト・ナッツの交差調理について直接問い合わせてください。
주소 Tiong Bahru Market #02-82, 30 Seng Poh Road, Singapore 168898
대표 메뉴 뼈를 발라낸 매끈한 백숙 닭과 양파 단맛을 더한 기름밥, 로스트 치킨을 비교하기 좋다.
주문·방문 팁 푸드센터 2층 점포 번호를 확인하고 점심 혼잡을 피한다.
Ji De Lai Hainanese Chicken Rice
Ji De Lai Hainanese Chicken Riceはシンガポールのチキンライス店を実際に体験するのに最適な店舗です。しっとりした鶏と濃厚な鶏油ご飯、内臓と野菜の付け合わせを近所のホーカーの雰囲気で味わうのに適しています。有名さに頼るだけでなく、材料や調理法、量と価格帯、地元の客が一緒に注文する組み合わせを見れば、店ごとの異なる性格を理解するのが簡単です。材料の売り切れと不定期の定休日の可能性があるので、出発前に最新の営業告知を確認します。営業時間・定休日・代表メニュー・決済方法は変更されることがあるので、訪れる直前に最新の告知を確認してください。アレルギーや食事制限がある場合は、スープ・ソース・エビペースト・ナッツの交差調理について直接問い合わせてください。
주소 105 Hougang Avenue 1, Hainanese Village Centre #01-152, Singapore 530105
대표 메뉴 촉촉한 닭과 진한 닭기름밥, 내장과 채소 반찬을 동네 호커 분위기에서 맛보기 좋다.
주문·방문 팁 재료 소진과 비정기 휴무 가능성이 있어 출발 전에 최신 영업 공지를 확인한다.
Liao Fan Hawker Chan Chinatown Complex
Liao Fan Hawker Chan Chinatown Complexはシンガポールのチキンライス店を実際に体験するのに最適な店舗です。醤油とスパイスでツヤツヤに煮込んだソヤソースチキンをライスや麺に添えるメニューが代表的です。有名さに頼るだけでなく、材料や調理法、量と価格帯、地元の客が一緒に注文する組み合わせを見れば、店ごとの異なる性格を理解するのが簡単です。チェーンレストランと元々のホーカーの屋台を区別し、店舗番号を確認します。営業時間・定休日・代表メニュー・決済方法は変更されることがあるので、訪れる直前に最新の告知を確認してください。アレルギーや食事制限がある場合は、スープ・ソース・エビペースト・ナッツの交差調理について直接問い合わせてください。
주소 Chinatown Complex Market & Food Centre #02-126, 335 Smith Street, Singapore 050335
대표 메뉴 간장과 향신료로 윤기 있게 조린 소야소스 치킨을 밥이나 면에 곁들이는 메뉴가 대표적이다.
주문·방문 팁 체인 레스토랑과 원래 호커 노점을 구분하고 점포 번호를 확인한다.
Wee Nam Kee United Square
Wee Nam Kee United Squareはシンガポールのチキンライス店を実際に体験するのに最適な店舗です。白蒸・ロースト・ソヤソースの鶏を一度に比較し、オイルライスと生姜ソースを添えるのに最適です。有名さに頼るだけでなく、材料や調理法、量と価格帯、地元の客が一緒に注文する組み合わせを見れば、店ごとの異なる性格を理解するのが簡単です。ショッピングモールの支店の営業時間とセット・単品の量、サービス費用を確認します。営業時間・定休日・代表メニュー・決済方法は変更されることがあるので、訪れる直前に最新の告知を確認してください。アレルギーや食事制限がある場合は、スープ・ソース・エビペースト・ナッツの交差調理について直接問い合わせてください。
주소 United Square #01-08, 101 Thomson Road, Singapore 307591
대표 메뉴 백숙·로스트·소야소스 닭을 한자리에서 비교하고 기름밥과 진저소스를 곁들이기 좋다.
주문·방문 팁 쇼핑몰 지점의 영업시간과 세트·단품 양, 서비스 비용을 확인한다.
Chatterbox
Chatterboxはシンガポールのチキンライス店を実際に体験するのに最適な店舗です。マンダリンチキンライスと濃厚なソース、整ったサービスでホテルスタイルの解釈を体験するのに適しています。有名さに頼るだけでなく、材料や調理法、量と価格帯、地元の客が一緒に注文する組み合わせを見れば、店ごとの異なる性格を理解するのが簡単です。ホーカーの料理より価格帯が高いため、予約と税金・サービス費用を確認します。営業時間・定休日・代表メニュー・決済方法は変更されることがあるので、訪れる直前に最新の告知を確認してください。アレルギーや食事制限がある場合は、スープ・ソース・エビペースト・ナッツの交差調理について直接問い合わせてください。
주소 Hilton Singapore Orchard Level 5, 333 Orchard Road, Singapore 238867
대표 메뉴 만다린 치킨라이스와 진한 소스, 정돈된 서비스로 호텔식 해석을 경험하기 좋다.
주문·방문 팁 호커 음식보다 가격대가 높으므로 예약과 세금·서비스 비용을 확인한다.
チキンライス・スープ・海産物・朝食・多文化料理の中から最も気になる一つを選んで、一日の動線を作ろう。同じメニューでも鶏の火の通り具合や米、スープのスパイス、海産物の産地や多文化的な料理法によって全く異なるため、実際のお店の代表料理と利用の仕方を一緒に比較した。
味や価格、待ち時間、再度選ぶメニューを記録すれば、次回の旅行の選択基準になる。営業時間や定休日、材料の売り切れ、予約と決済方法は随時変更される可能性があるので、訪れる直前に公式店舗の告知と地図情報を再確認することをお勧めします。ホーカーの屋台とレストランでは価格やサービスのスタイルが異なるため、移動時間や料理の量、座席の確保と返却ルールまで考慮して、2〜3カ所だけ選べば待ち時間と無駄を減らし、シンガポール料理の違いをより鮮明に感じることができます。
味や価格、待ち時間、再度選ぶメニューを記録すれば、次回の旅行の選択基準になる。営業時間や定休日、材料の売り切れ、予約と決済方法は随時変更される可能性があるので、訪れる直前に公式店舗の告知と地図情報を再確認することをお勧めします。ホーカーの屋台とレストランでは価格やサービスのスタイルが異なるため、移動時間や料理の量、座席の確保と返却ルールまで考慮して、2〜3カ所だけ選べば待ち時間と無駄を減らし、シンガポール料理の違いをより鮮明に感じることができます。
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8개
ティアン・ティアン・ハイナニーズ・チキンライス
Maxwell Food Centre #01-10/11, 1 Kadayanallur Street, Singapore 069184 · 부드럽게 데친 닭과 닭기름·판단 향이 밴 밥, 진저소스와 칠리의 균형이 대표적이다. · 긴 줄을 감안하고 닭다리 추가나 반 마리 공유가 가능한지 주문 전에 확인한다.
ブーン・トン・キー・バレスティア・ロード
399 Balestier Road, Singapore 329801 · 차갑게 식혀 매끈한 껍질을 만든 백숙 닭과 향긋한 밥, 바삭한 두부를 함께 즐기기 좋다. · 여러 지점 중 발레스티어 본점을 확인하고 치킨 크기를 인원수에 맞춰 주문한다.
マーガレット・ドライブ・シン・キー・チキンライス
Block 40, Stall 5, #01-39, Holland Drive, Singapore 270040 · 두툼하고 촉촉한 닭고기와 기름밥, 직접 간 생강소스와 닭 모래집이 대표 조합이다. · 월요일 휴무와 정오 전후 부위 소진을 확인하고 현금을 준비한다.
Tiong Bahru Hainanese Boneless Chicken Rice
Tiong Bahru Market #02-82, 30 Seng Poh Road, Singapore 168898 · 뼈를 발라낸 매끈한 백숙 닭과 양파 단맛을 더한 기름밥, 로스트 치킨을 비교하기 좋다. · 푸드센터 2층 점포 번호를 확인하고 점심 혼잡을 피한다.
Ji De Lai Hainanese Chicken Rice
105 Hougang Avenue 1, Hainanese Village Centre #01-152, Singapore 530105 · 촉촉한 닭과 진한 닭기름밥, 내장과 채소 반찬을 동네 호커 분위기에서 맛보기 좋다. · 재료 소진과 비정기 휴무 가능성이 있어 출발 전에 최신 영업 공지를 확인한다.
Liao Fan Hawker Chan Chinatown Complex
Chinatown Complex Market & Food Centre #02-126, 335 Smith Street, Singapore 050335 · 간장과 향신료로 윤기 있게 조린 소야소스 치킨을 밥이나 면에 곁들이는 메뉴가 대표적이다. · 체인 레스토랑과 원래 호커 노점을 구분하고 점포 번호를 확인한다.
Wee Nam Kee United Square
United Square #01-08, 101 Thomson Road, Singapore 307591 · 백숙·로스트·소야소스 닭을 한자리에서 비교하고 기름밥과 진저소스를 곁들이기 좋다. · 쇼핑몰 지점의 영업시간과 세트·단품 양, 서비스 비용을 확인한다.
Chatterbox
Hilton Singapore Orchard Level 5, 333 Orchard Road, Singapore 238867 · 만다린 치킨라이스와 진한 소스, 정돈된 서비스로 호텔식 해석을 경험하기 좋다. · 호커 음식보다 가격대가 높으므로 예약과 세금·서비스 비용을 확인한다.
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