初心者におすすめの飲むべきビールスタイル特集

すっきりとして清涼感のある喉越しが特徴の上面発酵ビールです。最も一般的なスタイルで、私たちがよく飲むビールの大半はこちらに属します。

好みが分かれにくく、どんな料理ともよく合い、ビールスタイルを学ぶ際の基準点としても良いでしょう。

ホップの苦味がはっきりと感じられる黄金色のラガーです。すっきりとした後味が魅力で、喉の渇きを癒すのに最適です。

ラガーの中でもホップの風味が感じられ、平凡なビールに物足りなさを感じていた初心者に次のステップとして勧められます。

適度なホップの香りとモルトのバランスが良いエールです。あまり強くなく、エール初心者用として最も無難です。

過剰でない香りと適度な苦味が調和し、ラガーからクラフトビールに移行する際の良い橋渡しとなります。

ホップをたっぷり使い、苦味と香りが強いエールで、クラフトビールの代表スタイルです。シトラスやトロピカルフルーツのような華やかなホップの香りが魅力です。

個性がはっきりしているため好みが分かれますが、一度ハマると抜け出せない味わいとなっており、クラフトビールファンに愛されています。

バナナやクローブを思い起こさせる香りの柔らかい小麦ビールです。泡が豊かで、喉越しが滑らかで誰でも楽しめます。

苦味が少なく柔らかいので、苦いビールが苦手な人に特に合うスタイルです。

黒い色合いでコーヒーやチョコレートのような風味が漂う重厚な黒ビールです。クリーミーな質感と深いローストの香りが特徴です。

濃厚で重みがあるので、ゆっくりと味わうのに適しており、デザートや香ばしいおつまみと合わせれば、風味がより引き立ちます。

スタウトより軽いダークエールです。ローストしたモルトの香ばしさとかすかな甘味がバランスを取ります。

黒ビールが気になるが、あまり重いのは負担に感じるとき、初心者用としておすすめのスタイルです。

ベルギーの農家に由来する爽やかでドライなエールです。フルーツやスパイスを思い起こさせる複雑な風味が魅力です。

清涼感がありながら個性がはっきりしており、夏に爽やかに楽しむのに最適で、食べ物との相性も幅広いです。

意図的に酸味を出したユニークなビールです。酸っぱさとフルーツの香りが組み合わさり、新しい楽しみを与えてくれます。

ビールの固定概念を破る味わいで、さまざまなスタイルを経験したい人にとって興味深い選択肢です。

香ばしいモルトの風味が感じられるドイツ式黒ラガーです。黒ビールですが重くなく、滑らかに飲みやすいです。

パンを思い起こさせる旨味が魅力で、重い黒ビールが負担な人にも良いスタイルです。

アルコール度数は高いですが意外にも柔らかいベルギーの修道院エールです。フルーツやスパイスの香りとほのかな甘味が優雅に絡み合います。

アルコールが強いにもかかわらず、喉越しが滑らかで、とても飲みやすいので、ゆっくり味わいながら楽しむのが良いです。