洛陽の朝はカフェよりも大きな鍋から始まります。牛肉スープや羊肉スープ、鶏肉スープ、豆腐スープは熱いスープにパンやサイドディishを添えた生活食で、昼前には材料がなくなってしまうお店もあります。 2次リストで紹介した店舗と重ならないように、今回は他の実際のスープ店を選び、スープの種類や移動圏を比較できるようにしました。
スープは基本的なスープに塩・コリアンダー・ネギ・唐辛子を客が調整するところが多いので、最初から強く味付けしないほうが良いです。肉の量やパンの種類、追加スープの可能性も店舗ごとに異なります。地図には営業中と表示されても、朝の営業が終わっている可能性があるので、寝坊した場合は次の候補にすぐ移動しましょう。
スープは基本的なスープに塩・コリアンダー・ネギ・唐辛子を客が調整するところが多いので、最初から強く味付けしないほうが良いです。肉の量やパンの種類、追加スープの可能性も店舗ごとに異なります。地図には営業中と表示されても、朝の営業が終わっている可能性があるので、寝坊した場合は次の候補にすぐ移動しましょう。
龍鳞路第一家牛肉汤（洛阳総店）
龍鳞路第一家牛肉汤 洛陽総店
龍鳞路第一家牛肉汤 洛陽総店は移動距離ではなく、その場で得られる情報量を基準に入れました。具体的には濃厚な牛骨スープとサイドディishを伴うスタイルで知られており、洛陽の牛肉スープの朝を体験するのに適しています。地図には‘龙鳞路第一家牛肉汤(洛阳总店)’と河南省洛阳市涧西区西苑路与龙鳞路交差口向西200米を共に保存し、出入口が複数あれば現場案内を優先します。実用的には早い営業と材料の消費可能性を考慮し、午前訪問前に店舗の状況を確認しましょう。混雑時には歩行を妨げず、文化財・展示・営業所の撮影ルールを守りましょう。次の目的地に出発する前には、帰りの交通と最後の入場または注文可能時間を別途確認すれば、日程変更にも対応しやすくなります。
주소 河南省洛阳市涧西区西苑路与龙鳞路交叉口向西200米
중국어명 龙鳞路第一家牛肉汤(洛阳总店)
방문 전 확인 이른 영업과 재료 소진 가능성을 고려해 오전 방문 전 지점 상태를 확인하자.
확인 출처 https://www.amap.com/place/B0FFGXGYE2
匡家滋補驴肉汤馆
匡家滋补驴肉汤館
このコースでは匡家滋补驴肉汤館は写真・観覧・食事の目的のいずれかに集中するのに良い場所です。具体的には牛肉スープとは異なるあっさりした肉の風味の驢肉スープを味わいながら、洛陽のスープ文化の幅を比較できます。地図には‘匡家滋补驴肉汤馆’と河南省洛阳市西工区のエリアを共に保存し、出入口が複数あれば現場案内を優先します。実用的には部位や肉の量を注文前に確認し、同名の店舗があれば住所で区別しましょう。混雑時には歩行を妨げず、文化財・展示・営業所の撮影ルールを守りましょう。次の目的地に出発する前には、帰りの交通と最後の入場または注文可能時間を別途確認すれば、日程変更にも対応しやすくなります。
주소 河南省洛阳市老城区万安街
중국어명 匡家滋补驴肉汤馆
방문 전 확인 부위와 고기 양을 주문 전에 확인하고 상호가 같은 지점을 주소로 구분하자.
확인 출처 https://ditu.amap.com/place/B0FFHU6NXY
高記青香園絶米撥湯
老城不翻汤
先ほどの内容を老城不翻汤で異なる視点で比較することができます。具体的には緑豆クレープや豆腐皮などを熱いスープに浸して提供する洛陽特有のスナック型スープを味わえます。地図には‘老城不翻汤’と河南省洛阳市老城区西大街のエリアを共に保存し、出入口が複数あれば現場案内を優先します。実用的には夜食型の店舗と朝食型の店舗が混在しているので、選んだ店舗の営業時間を確認しましょう。混雑時には歩行を妨げず、文化財・展示・営業所の撮影ルールを守りましょう。次の目的地に出発する前には、帰りの交通と最後の入場または注文可能時間を別途確認すれば、日程変更にも対応しやすくなります。
주소 河南省洛阳市老城区西大街183号
중국어명 高记清香园绝味不翻汤
방문 전 확인 야식형 점포와 아침형 점포가 섞여 있으므로 선택한 매장의 영업시간을 확인하자.
확인 출처 https://www.amap.com/place/B0FFKG98NI
鉄謝羊肉汤館
このリストで鉄謝羊肉汤館は早い時間に実際のスープ店で洛陽の朝文化を体験するコースの始まりを担っています。具体的には黄河北部の生活圏の羊肉スープを味わいながら、都市の牛肉スープとは異なる香りと雰囲気を体験できます。地図には‘铁谢羊肉汤馆’と河南省洛阳市孟津区白鹤镇鉄谢村のエリアを共に保存し、出入口が複数あれば現場案内を優先します。実用的には都市から距離があるため、シャオランディなど北部の予定と組み合わせて帰りの交通を準備しましょう。混雑時には歩行を妨げず、文化財・展示・営業所の撮影ルールを守りましょう。次の目的地に出発する前には、帰りの交通と最後の入場または注文可能時間を別途確認すれば、日程変更にも対応しやすくなります。
주소 河南省洛阳市孟津区白鹤镇刘秀坟
중국어명 铁谢王生羊肉汤馆
방문 전 확인 도심에서 거리가 있으므로 샤오랑디 등 북부 일정과 묶고 귀환 교통을 준비하자.
확인 출처 https://oss.ly.gov.cn/luoyang_mengjinqu/ueditor/upload/file/20251028/1761635586967092506.pdf
朝のスープ店を旅行リストに入れる理由は、有名なメニューをもう一つ食べるためだけではありません。出勤途中の客が素早く食事を済ませ、パンをちぎってスープに入れ、自分の味に調整するシーンから、洛陽の日常のリズムが見えてきます。ある日は牛肉スープ、別の日は豆腐スープのように種類を分けることで、重くならずに比較することができます。食事の後には近くの市場や公園をゆっくり歩いても良いでしょう。
実際の店舗は場所の移転や名称の類似性が多いので、中国語の店舗名と住所を必ず対照してください。現金・モバイル決済方式や小さな食器の衛生状態も確認し、内臓や特定部位が気になる場合は注文前に取り除いてもらうように言ったほうが良いです。一皿をすべて空にするよりも、自分のコンディションに合わせて食べて移動することが重要です。
実際の店舗は場所の移転や名称の類似性が多いので、中国語の店舗名と住所を必ず対照してください。現金・モバイル決済方式や小さな食器の衛生状態も確認し、内臓や特定部位が気になる場合は注文前に取り除いてもらうように言ったほうが良いです。一皿をすべて空にするよりも、自分のコンディションに合わせて食べて移動することが重要です。
한눈에 보기
4개
龍鳞路第一家牛肉汤（洛阳総店）
河南省洛阳市涧西区西苑路与龙鳞路交叉口向西200米 · 龙鳞路第一家牛肉汤(洛阳总店) · 이른 영업과 재료 소진 가능성을 고려해 오전 방문 전 지점 상태를 확인하자. · https://www.amap.com/place/B0FFGXGYE2
匡家滋補驴肉汤馆
河南省洛阳市老城区万安街 · 匡家滋补驴肉汤馆 · 부위와 고기 양을 주문 전에 확인하고 상호가 같은 지점을 주소로 구분하자. · https://ditu.amap.com/place/B0FFHU6NXY
高記青香園絶米撥湯
河南省洛阳市老城区西大街183号 · 高记清香园绝味不翻汤 · 야식형 점포와 아침형 점포가 섞여 있으므로 선택한 매장의 영업시간을 확인하자. · https://www.amap.com/place/B0FFKG98NI
鉄謝羊肉汤館
河南省洛阳市孟津区白鹤镇刘秀坟 · 铁谢王生羊肉汤馆 · 도심에서 거리가 있으므로 샤오랑디 등 북부 일정과 묶고 귀환 교통을 준비하자. · https://oss.ly.gov.cn/luoyang_mengjinqu/ueditor/upload/file/20251028/1761635586967092506.pdf
위치 한눈에 보기
4곳
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
댓글 0
로그인 후 댓글을 작성할 수 있습니다.
첫 댓글을 남겨보세요.
이런 리스트는 어때요?
이런 리스트도 추천해요
🎲
여기서 멈추기엔 아쉽잖아?
다음에 뭘 볼지 고민하는 시간이 제일 아까워.
주사위가 대신 골라줄게 — 무슨 리스트가 튀어나올지는 굴려봐야 알지.
안 누르면… 평생 궁금하지 않겠어? 👀
