コレクション生活用品 2026.07.12

食品廃棄物を排出する際に迷いやすい基準まとめ

骨、殻、種、コーヒーかすなど、毎回迷いやすい食品廃棄物の分別排出基準を整理

食べ物から出たからといって、すべてを食品廃棄物として捨てることができるわけではありません。食品廃棄物は処理過程で飼料化や堆肥化、バイオガス化などの資源化プロセスを経ることが多く、非常に固いものや分解が難しいもの、異物が混ざった品目は一般ごみとして排出しなければならない場合があります。特に骨、貝殻、硬い種、ティーバッグ、コーヒーかすのように日常でよく出る品目は、地域の案内を確認しないと迷いやすいです。

このリストはソウル市と多くの自治体が案内する共通の分別排出基準を基にして、自宅でよく迷う品目を簡単に確認できるように整理しました。ただし、食品廃棄物の排出方法と例外基準は自治体ごとに異なる場合があるため、最終的な排出前には居住地の区庁・市庁の案内や共同住宅管理事務所の公告を一緒に確認することが最も正確です。

肉の骨と魚の骨

牛、豚、鶏の骨や大きな魚の骨は硬く、分解が難しいため、食品処理施設に負担をかける可能性があります。肉が少しでも付いている場合はできるだけ分離して、骨は一般のごみ袋で排出する基準が多くの地域で設けられています。ただし、非常に小さな魚の骨のように区別が難しい場合は地域ごとの案内が異なる場合があるため、居住地の基準を確認することをお勧めします。ただし、食品廃棄物の基準は地域ごとの条例や収集方法によって例外がある場合があります。この基準を基本として見て、実際の排出前には居住地の区庁案内、アパート掲示板、RFID収集機の案内をもう一度確認すると不必要な混乱を減らすことができます。

일반 기준 일반쓰레기 이유 단단하고 분해가 어려움

貝・カキ・カニ・エビの殻

貝・カキ・蟹・エビの殻

貝、ホタテ、カキ、アワビなどの貝類の殻やカニ、ザリガニなどの甲殻類の殻は硬いため、粉砕設備に無理をかけることがあります。食品のように見えますが、一般ごみとして排出するよう案内されることが多く、臭いが強くならないように水分を抜いて新聞紙や袋で包んで排出すると管理が容易です。ただし、食品廃棄物の基準は地域ごとの条例や収集方法によって例外がある場合があります。この基準を基本として見て、実際の排出前には居住地の区庁案内、アパート掲示板、RFID収集機の案内をもう一度確認すると不必要な混乱を減らすことができます。

일반 기준 일반쓰레기 관리 팁 물기 제거 후 배출

桃・アプリコット・柿のような固い種

桃・アプリコット・カキのような硬い種

桃、アプリコット、カキのように中央に硬い種がある果物は、果肉と種を分けて排出するのが良いでしょう。果肉と柔らかい皮は食品廃棄物として処理可能な場合が多いですが、硬い種は粉砕や分解が難しいため一般ごみとして案内されることが多いです。スイカの種のように小さくて柔らかい種とは基準が異なる場合があります。ただし、食品廃棄物の基準は地域ごとの条例や収集方法によって例外がある場合があります。この基準を基本として見て、実際の排出前には居住地の区庁案内、アパート掲示板、RFID収集機の案内をもう一度確認すると不必要な混乱を減らすことができます。

일반 기준 단단한 씨는 일반쓰레기 예시 복숭아씨·살구씨·감씨

玉ねぎ・ニンニク・トウモロコシの皮と茎

玉ねぎの皮、ニンニクの皮、トウモロコシの皮と茎のように硬くて繊維質の多い部分は、食品廃棄物として入れない基準が適用される地域が多いです。調理前の下処理で多く出る品目なので、食品容器に直接入れやすいですが、一般のごみ袋で別にまとめる習慣をつけると分別排出が容易になります。ただし、食品廃棄物の基準は地域ごとの条例や収集方法によって例外がある場合があります。この基準を基本として見て、実際の排出前には居住地の区庁案内、アパート掲示板、RFID収集機の案内をもう一度確認すると不必要な混乱を減らすことができます。

일반 기준 일반쓰레기 이유 질긴 섬유질·분해 어려움

コーヒーかすとティーバッグ

コーヒーかすと茶のティーバッグ

コーヒーかす、緑茶・紅茶のティーバッグ、漢方のかすは食べられる残りの食べ物というよりも抽出後の残りかすに近く、ティーバッグには紙・プラスチック・糸などの異物が混ざることがあります。一般ごみとして排出するよう案内される地域が多く、水分を十分に乾燥させると臭いと重さを減らすことができます。ただし、食品廃棄物の基準は地域ごとの条例や収集方法によって例外がある場合があります。この基準を基本として見て、実際の排出前には居住地の区庁案内、アパート掲示板、RFID収集機の案内をもう一度確認すると不必要な混乱を減らすことができます。

일반 기준 일반쓰레기 관리 팁 물기 말린 뒤 배출

卵・ウズラの卵の殻

卵・うずらの卵の殻

卵の殻とうずらの卵の殻は料理中に頻繁に出ますが、食品廃棄物ではなく一般ごみとして案内される代表的な品目です。小さく砕けて食品のように見えるかもしれませんが、飼料化や堆肥化のプロセスに適さない異物と見なされることがあります。臭いが心配な場合は、水分を振り払い他の一般ごみと一緒に排出すれば大丈夫です。ただし、食品廃棄物の基準は地域ごとの条例や収集方法によって例外がある場合があります。この基準を基本として見て、実際の排出前には居住地の区庁案内、アパート掲示板、RFID収集機の案内をもう一度確認すると不必要な混乱を減らすことができます。

일반 기준 일반쓰레기 예시 달걀껍데기·메추리알 껍데기

キムチ・ナムル・調味料

キムチ・魚醤・調味料

キムチ、魚醤、味噌、コチュジャンのように塩分が多い食品は、食品廃棄物として排出しても処理過程に負担がかかる場合が多いため、一度水で洗い水分を取るよう案内されることが多いです。調味料が多く付着した食品はそのまま捨てるのではなく、スープと異物を減らし、袋の中に浸出水が生じないようにできるだけ水分を抜くのが良いです。ただし、食品廃棄物の基準は地域ごとの条例や収集方法によって例外がある場合があります。この基準を基本として見て、実際の排出前には居住地の区庁案内、アパート掲示板、RFID収集機の案内をもう一度確認すると不必要な混乱を減らすことができます。

일반 기준 헹군 뒤 음식물쓰레기 주의 지역별 예외 확인

スイカ・ミカン・バナナのような柔らかい果物の皮

スイカの皮、ミカンの皮、バナナの皮のように比較的柔らかくて分解しやすい果物の皮は、食品廃棄物として排出できる場合が多いです。ただし、スイカの皮のように大きなものは小さく切って水分を取らなければ、収集と処理過程がうまくいきません。パイナップルやココナッツのように硬い殻は一般ごみとして分類される場合が多く、区別が必要です。ただし、食品廃棄物の基準は地域ごとの条例や収集方法によって例外がある場合があります。この基準を基本として見て、実際の排出前には居住地の区庁案内、アパート掲示板、RFID収集機の案内をもう一度確認すると不必要な混乱を減らすことができます。

일반 기준 부드러운 껍질은 음식물쓰레기 관리 팁 잘게 자르고 물기 제거

分別排出基準を覚える際には「動物が食べられるか」、「処理施設でしっかりと粉砕・分解されるか」、「塩分や異物が過剰ではないか」という基準で考えると役立ちます。固い殻や骨、種、ティーバッグのように分解が難しかったり設備の故障を引き起こす可能性がある品目は一般ごみであることが多いです。逆にスイカの皮のように体積が大きいが小さく切って水分を取れば食品廃棄物として排出できる品目もあるので、品目ごとの基準を覚えておけば、罰金の心配と処理施設の負担を減らすことができます。

한눈에 보기 8개

단단한 씨는 일반쓰레기 · 복숭아씨·살구씨·감씨

玉ねぎ・ニンニク・トウモロコシの皮と茎

일반쓰레기 · 질긴 섬유질·분해 어려움

コーヒーかすとティーバッグ

일반쓰레기 · 물기 말린 뒤 배출

卵・ウズラの卵の殻