コレクション中国旅行 2026.08.24

一度は本格的に食べてみたい成都の地元料理

火鍋・麻婆豆腐・水餃子と成都のスナックを実際のレストランで体験

成都の料理の辛さは一つではない。火鍋の旨味や香辛料、麻婆豆腐のしびれ、水餃子の濃い醤油、タンユエンの甘さは、食べる順番によって違いがはっきりする。代表的なメニューを一度の食事に全て注文するよりも、レストランの強みを分けて体験する方が良い。

天麻火豆腐（チョンマポドゥプ）では豆腐の食感と花椒の香りを、黄城老馬（ファンチョンラオマ）や水煮香（スイジュシャン）ではスープと材料の選び方をチェックしよう。龍潮手（ロンチャオショウ）・中水餃（チョンスイジャオ）・来湯圓（ライタンユエン）は少量でいくつかのスナックを比較するのに向いている。明廷飯店（ミンティンファンディエン）など当日のメニューが重要な場所は、入口の案内から確認する必要がある。この記事では、天麻火豆腐（チョンマポドゥプ）羅馬市点、龍潮手（ロンチャオショウ）春熙路総店、明廷飯店（ミンティンファンディエン）のように異なる性格の場所を織り交ぜて「一度は本格的に食べてみたい成都の地元料理」というテーマを具体的な選択肢として具体化する。

天麻火鍋（テンマフォトウフ）ローマス店

天麻火豆腐羅馬市点

天麻火豆腐羅馬市点は「火鍋・麻婆豆腐・水餃子・タンユエンなど成都の料理を実際の老舗やレストランで注文し、味の違いを体験する」という流れで、成都の代表的な味と注文方式を経験できる実際のレストランだ。このリストでは「火鍋・麻婆豆腐・水餃子と成都のスナックを実際のレストランで体験」という観点から前後の場所の違いを比較する。辛さ・アレルギー・最小注文と待機表を確認し、火鍋の材料は十分に煮て食べる。当日の公開範囲と帰宅の交通を確認すれば、成都旅行をより具体的かつ安全に計画できる。住所と代表的な場所を確認し、同じ名前の店舗と混同しないようにした。

주소 成都市青羊区西玉龙街197号 방문 확인 운영·예약·입장 및 교통 당일 확인

바로가기 길찾기

ホワンチョンラオマホワンチョン店

黄城老馬黄城店

黄城老馬黄城店は「火鍋・麻婆豆腐・水餃子・タンユエンなど成都の料理を実際の老舗やレストランで注文し、味の違いを体験する」という流れで、成都の代表的な味と注文方式を経験できる実際のレストランだ。このリストでは「火鍋・麻婆豆腐・水餃子と成都のスナックを実際のレストランで体験」という観点から前後の場所の違いを比較する。辛さ・アレルギー・最小注文と待機表を確認し、火鍋の材料は十分に煮て食べる。当日の公開範囲と帰宅の交通を確認すれば、成都旅行をより具体的かつ安全に計画できる。住所と代表的な場所を確認し、同じ名前の店舗と混同しないようにした。

주소 成都市武侯区二环路南三段20号 방문 확인 운영·예약·입장 및 교통 당일 확인

바로가기 길찾기

スージュシャン火鍋南府店

水煮香火鍋南府店

水煮香火鍋南府店は「火鍋・麻婆豆腐・水餃子・タンユエンなど成都の料理を実際の老舗やレストランで注文し、味の違いを体験する」という流れで、成都の代表的な味と注文方式を経験できる実際のレストランだ。このリストでは「火鍋・麻婆豆腐・水餃子と成都のスナックを実際のレストランで体験」という観点から前後の場所の違いを比較する。辛さ・アレルギー・最小注文と待機表を確認し、火鍋の材料は十分に煮て食べる。当日の公開範囲と帰宅の交通を確認すれば、成都旅行をより具体的かつ安全に計画できる。住所と代表的な場所を確認し、同じ名前の店舗と混同しないようにした。

주소 成都市武侯区一环路南三段9号 방문 확인 운영·예약·입장 및 교통 당일 확인

바로가기 길찾기

シャオロンカンラオ火鍋春シ店

小龍巻火鍋春熙点

小龍巻火鍋春熙点は「火鍋・麻婆豆腐・水餃子・タンユエンなど成都の料理を実際の老舗やレストランで注文し、味の違いを体験する」という流れで、成都の代表的な味と注文方式を経験できる実際のレストランだ。このリストでは「火鍋・麻婆豆腐・水餃子と成都のスナックを実際のレストランで体験」という観点から前後の場所の違いを比較する。辛さ・アレルギー・最小注文と待機表を確認し、火鍋の材料は十分に煮て食べる。当日の公開範囲と帰宅の交通を確認すれば、成都旅行をより具体的かつ安全に計画できる。住所と代表的な場所を確認し、同じ名前の店舗と混同しないようにした。

주소 成都市锦江区下东大街36号 방문 확인 운영·예약·입장 및 교통 당일 확인

바로가기 길찾기

ロンチャオショウ春シル総点

龍潮手春熙路総点

龍潮手春熙路総点は「火鍋・麻婆豆腐・水餃子・タンユエンなど成都の料理を実際の老舗やレストランで注文し、味の違いを体験する」という流れで、成都の代表的な味と注文方式を経験できる実際のレストランだ。このリストでは「火鍋・麻婆豆腐・水餃子と成都のスナックを実際のレストランで体験」という観点から前後の場所の違いを比較する。辛さ・アレルギー・最小注文と待機表を確認し、火鍋の材料は十分に煮て食べる。当日の公開範囲と帰宅の交通を確認すれば、成都旅行をより具体的かつ安全に計画できる。住所と代表的な場所を確認し、同じ名前の店舗と混同しないようにした。

주소 成都市锦江区城守街63号 방문 확인 운영·예약·입장 및 교통 당일 확인

바로가기 길찾기

ジョンスイジャオリーズシャン店

中水餃李子香点

中水餃李子香点は「火鍋・麻婆豆腐・水餃子・タンユエンなど成都の料理を実際の老舗やレストランで注文し、味の違いを体験する」という流れで、成都の代表的な味と注文方式を経験できる実際のレストランだ。このリストでは「火鍋・麻婆豆腐・水餃子と成都のスナックを実際のレストランで体験」という観点から前後の場所の違いを比較する。辛さ・アレルギー・最小注文と待機表を確認し、火鍋の材料は十分に煮て食べる。当日の公開範囲と帰宅の交通を確認すれば、成都旅行をより具体的かつ安全に計画できる。住所と代表的な場所を確認し、同じ名前の店舗と混同しないようにした。

주소 成都市锦江区荔枝巷1号 방문 확인 운영·예약·입장 및 교통 당일 확인

바로가기 길찾기

ライタンユエン総点

来湯円総点

来湯円総点は「火鍋・麻婆豆腐・水餃子・タンユエンなど成都の料理を実際の老舗やレストランで注文し、味の違いを体験する」という流れで、成都の代表的な味と注文方式を経験できる実際のレストランだ。このリストでは「火鍋・麻婆豆腐・水餃子と成都のスナックを実際のレストランで体験」という観点から前後の場所の違いを比較する。辛さ・アレルギー・最小注文と待機表を確認し、火鍋の材料は十分に煮て食べる。当日の公開範囲と帰宅の交通を確認すれば、成都旅行をより具体的かつ安全に計画できる。住所と代表的な場所を確認し、同じ名前の店舗と混同しないようにした。

주소 成都市锦江区总府路27号 방문 확인 운영·예약·입장 및 교통 당일 확인

바로가기 길찾기

ミンティンパンディエン

明廷飯店

明廷飯店は「火鍋・麻婆豆腐・水餃子・タンユエンなど成都の料理を実際の老舗やレストランで注文し、味の違いを体験する」という流れで、成都の代表的な味と注文方式を経験できる実際のレストランだ。このリストでは「火鍋・麻婆豆腐・水餃子と成都のスナックを実際のレストランで体験」という観点から前後の場所の違いを比較する。辛さ・アレルギー・最小注文と待機表を確認し、火鍋の材料は十分に煮て食べる。当日の公開範囲と帰宅の交通を確認すれば、成都旅行をより具体的かつ安全に計画できる。住所と代表的な場所を確認し、同じ名前の店舗と混同しないようにした。

주소 成都市金牛区外曹家巷26号 방문 확인 운영·예약·입장 및 교통 당일 확인

바로가기 길찾기

食事の計画は有名度よりも胃のペースに合わせるべきだ。昼に麻婆豆腐や家庭料理を食べたなら、夜の火鍋前にはスナックを減らし、火鍋の翌日にはタンユエンや炒手（チャオショウ）のように量が調整しやすいメニューを選ぼう。同じ辛さでも油や花椒の強さは異なる。

注文の前にスープの種類と最小注文、材料の重量、ソースの費用を確認すれば、会計時に慌てることはない。アレルギーや食べられない内臓部分は中国語で準備して見せることが安全だ。いくつかのレストランを訪れた数よりも、自分に合った一皿を見つけることが成都グルメ旅行の結論だ。天麻火豆腐羅馬市点から明廷飯店まで全て行く必要はない。「一度は本格的に食べてみたい成都の地元料理」で自分に合った2、3か所を選ぶことがこのリストを最も現実的に活用する方法だ。

한눈에 보기 8개

天麻火鍋（テンマフォトウフ）ローマス店

成都市青羊区西玉龙街197号 · 운영·예약·입장 및 교통 당일 확인

ホワンチョンラオマホワンチョン店

成都市武侯区二环路南三段20号 · 운영·예약·입장 및 교통 당일 확인

スージュシャン火鍋南府店

成都市武侯区一环路南三段9号 · 운영·예약·입장 및 교통 당일 확인

シャオロンカンラオ火鍋春シ店

成都市锦江区下东大街36号 · 운영·예약·입장 및 교통 당일 확인

ロンチャオショウ春シル総点

成都市锦江区城守街63号 · 운영·예약·입장 및 교통 당일 확인

ジョンスイジャオリーズシャン店